第144章 三套鸭(感谢大俠愛吃漢堡寶的盟主打赏!)(1 / 2)

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当天晚上,黄胜利就让秦淮体验了一把天才应该有的待遇。

一下午的时间,秦淮做了酒酿馒头、三丁包、五丁包和陈皮茶,后厨的众人强势围观,一边围观一边吃,边吃边疯狂称赞。

等到晚间营业时间,就变成秦淮和黄胜利坐在一起喝茶,后厨众人开始忙忙碌碌。

就连喝了一下午茶的郑思源也开始干活。

别误会,不是接替秦淮的活继续做白案点心,而是抢炉头厨师的活炒些简单同时又可以颠勺的菜。

郑思源的红案水平不差,大菜烧不了,做点简单的家常小菜,颠个简单的小勺还是没问题的,食客们肯定吃不出问题,不会投诉。

秦淮和黄胜利坐在一起,一人手上端着一碗陈皮茶。秦淮是做了一下午点心,是时候奖励自己一碗暖心的陈皮茶,享受众人上班我休息的快乐时光。

黄胜利则是单纯的觉得陈皮茶挺好喝的,喝的心里暖暖的很舒服,多喝了几碗。

「小秦,你这个陈皮茶也是在那个什么点心大全上学的吗?」黄胜利问,「看着平平无奇,就是普通的陈皮银耳-—-茶,但喝起来确实是别有一番滋味。」

「这是我们小区的一位老先生给我的配方,就是给我果儿配方的老先生。他年轻的时候认识一些名厨,从他们手里买了几个自己喜欢的方子。」秦淮解释道。

黄胜利觉得自己终于听到了一个比较正常的答案,微笑点头,将碗里最后的一点陈皮茶一饮而尽,轻轻打了一个隔,在心里暗叹今天真是贪嘴了,这么大年纪还管不住自己的嘴。

先是酒酿馒头又是陈皮茶,一下午连吃带喝直接撑了,是时候露一手给秦淮做一桌丰盛的接风宴,运动运动让胃里的食物稍微消化消化了。

黄胜利起身,状似漫不经心的问:「小秦,你平时吃东西有没有什么忌口的?」

秦淮一愣,道:「没什么忌口,什么都吃,就是不怎么吃辣。」

「那就好,没有食材过敏吧?」

「没有。」

黄胜利开始活动手腕,扭腰,不敢扭,甩甩手,感觉找回了一点年轻时的感觉。

开工。

黄胜利雄起起气昂昂地朝灶边走去,引来一片兵荒马乱。黄嘉见师傅突然冲进厨房,还以为有菜遭到了投诉,皱着眉疯狂搜索刚刚的菜单,就见黄胜利拿起锅铲。

「师父,你要干什么?!」

「我能干什么?小秦今天第1天来,当然是炒两个拿手菜给小秦接风呀!」

黄胜利早就拟定好菜单了,甚至提前和董仕通过气备料,直接杀了黄嘉一个措手不及。

「师父,你这个腰不宜下厨,不如缓两天吧,你明天去医院看看听医生怎么说。」黄嘉苦口婆心。

「我这个腰有什么,又不是做宴席,两个菜而已没问题的。」黄胜利势在必行。

「师傅,料我已经备好了,你看这鱼,刀花多漂亮呀!」董仕王婆卖瓜。

「董仕,师父要下厨你怎么不提前告诉我!」黄嘉怒目相视。

「天师兄,师父说他就炒两个菜。你就让师父炒嘛,上次医生不是说了吗?

偶尔下厨没问题的。」董仕帮黄胜利求情。

「现在情况能和之前一样吗?这两天是状态不好,要是师父这两天腰的状态没问题,我连说都不会说。」黄嘉绝不让步。

滋啦。

黄胜利已经趁着董仕和黄嘉说话的功夫把菜倒锅里,热油下锅了。

黄嘉:——·

黄嘉选择拿着锅铲在边上盯着黄胜利,防止他一开心又多炒几个菜,第二天腰疼得走不了路。

秦淮端着陈皮茶,在厨房门口看这一出大戏看得嗔目结舌。厨房里的众人早已见怪不怪,各干各的,就连黄胜利的儿子黄安尧都没参与,退到一边看戏,

秦淮和黄安尧不熟,就在视频里见过两面打过招呼。不过下午就数黄安尧的彩虹屁最精彩,最熟练,让秦淮印象深刻,一见如故。

「黄师傅的腰,下厨真的没问题吗?」秦淮都有点担忧。

「没事的。」黄安尧很淡定地道,「长时间围着灶台肯定是不行,但是偶尔下厨炒几道菜还是没问题的。我爸是前两天跑到外面去钓鱼,久坐没有活动,腰才又不舒服的,适当动动对他的腰其实有好处。”

「黄师兄会反应这么激烈,是因为我爸之前老是以炒两个菜为借口,一炒就停不下来,第2天又喊腰疼。」

「黄师兄?」秦淮抓住了关键词。

「我小时候也跟我爸学过厨,所以叫大家都叫师兄和师弟。」黄安尧解释道,「不过我没有郑思源那么好的天赋,我爸也不是那种一定要儿子继承自己手艺的人。」

「我没这方面的天赋,也吃不了学厨的苦,学了一两年就不学了。」黄安尧笑笑,盯着灶台前的黄胜利,「,我爸在做三套鸭!”

黄安尧又扫了一眼边上的备菜,两眼放光地开始报菜单。

「松鼠鱼、蟹粉豆腐、八宝鸡、响油鳝糊、碧螺虾仁、蟹粉狮子头、大煮干丝、拆烩鲢鱼头——-还有虾。」黄安尧很不争气地咽了一口口水。

秦淮:—.

你这个

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