第二百六十六章 父与子(2 / 2)

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超过三次,到了第十天还会有一个小小的表彰。

虽然表彰只是一件小礼物,但可是代表了荣誉,没有人愿意落在后面。

当然,只要表现不是太差,何振一般也不会为难,但却会私下进行谈话,如果死不悔改,就得在当

着大家做出检讨。

当然,制度归制度,酒楼本来就是一处老店,钉子员工事实上是不存在的,最多也就是在服务质量上表现差一些,再就是有偷懒行为。

这些还真不是什么大问题,何振和钟粟的想法一致,激励为主惩罚为辅。

除了这些基本的做法,何振还有一套自己的手段,那就是定期向惠州食客推出免费品尝菜品。

虽然是免费品尝,但如果想要品尝,你就得提出一些中肯的意见,如果只是想蹭吃蹭喝,店里能说会道的几个员工会不停地进行追问各种问题,直到自己被搞得狼狈不堪,然后被礼貌地送走。

这样的事情发生一两次后,那些想占便宜的人也就没了,反而演变成了东坡酒楼的一个热闹活动。

每到这一天来临,某些资深食客会憋足了味蕾,细细品尝东坡酒楼推出的特色美食。

品尝结束后,他们会将自己的看法进行总结,现场非常有趣,围观的群众也非常之多。

就因为这个活动的持续,很多犹豫不决的食客会头脑一热下定决心进店消费。

虽然也有人觉得东坡酒楼存在沽名钓誉的嫌疑,但这样的声音却被更加热情的起哄冲散。

就这样,东坡酒楼逐渐在各大酒楼中发出了异样的光彩,开始引领惠州美食文化的流行趋势。

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