第85章 高粱酿酒(1 / 2)

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待石盘上的高粱米全都脱壳了,再将高粱米倒入桑黛教兽人做好的簸箕里,迎着风,把没有清理干净的碎壳筛掉。

剩下的就是干净的高粱米了。

步骤并不难,兽人看一遍就会了,只是人工去壳比机器要慢许多,石盘一次能去壳的高粱米也不多。

蛇良学会之后,就又让兽人找来了五个石盘,十二个兽人负责去壳,两个兽人负责清理碎壳。

兽人干得热火朝天。

教了一遍之后,几乎不需要桑黛再操心,不一会儿就做出了许多干净的高粱米。

这些高粱米没有现代培育的高粱米产量高,也没那么饱满,但用来酿酒却也足够了。

四周围观的兽人见去壳后真的还有果实,并且积累起来还不少,都露出吃惊的表情,对桑黛更加信服了。

桑黛注意到一个眼熟的面孔,正是上次来询问他高粱是否能吃的鹿族兽人。

他身旁还有许多身材瘦弱的兽人雄性。

桑黛猜测那些都是素食兽人,想到得为三个月后的洪水屯粮,她灵光一闪,对众兽人道:

“这些高粱米,我是打算用来酿酒的,酒可以饮用,也可以清理伤口,高粱米加水煮熟后也可以吃,只是味道没有肉好,你们可能吃不惯,要是你们有想要吃的,可以找蛇良,让他带你们去采摘,处理高粱米的步骤也可以找蛇良学。

弱小的素食兽人如今也是部落的子民,更何况这方法是桑黛教的,她开口了,蛇良自然愿意教出去。

素食兽人原本躲在人群后面,不敢上前。

听到桑黛的话,顿时露出欣喜的表情。

他们知道,这话是桑黛故意说给他们听的,毕竟那些强大的兽人,根本用不着吃素,他们都是吃肉的。

“高粱米晒干后,只要不放在潮湿的地方,不被老鼠虫子偷吃,还可以存放很久,只要保存得当,存放一年都不是问题。”

此话一出,在场的所有兽人都震惊了。

存放一年?

他们的肉要是没有白晶石,放一两天就会坏了,居然还有食物可以放这么久?

这下不仅是素食兽人,就连其他兽人也都对高粱起了兴趣。

不好吃没关系,只要能存放,没有食物的时候可以垫垫肚子,总不至于饿死吧!

要是能拿出去和其他部落交换,说不定还能换回一些有用的物资。

一时间,就连不爱吃果子的兽人,也想着去采点高粱回来备着。

见兽人们跃跃欲试,桑黛就知道自己的话起作用了。

她又道:“不过大家采摘的时候要注意,一定要采摘成熟的高粱,也不能把所有高粱米都带回来,还要洒一点在地里,以免来年长不出新的高粱了。”

兽人们有些不理解,为什么还要洒在

地里,但听到以后可能没有高粱可以采,就不敢不按照桑黛的话去做了。

牢牢把桑黛的话记在了脑子里。

桑黛并不是部落的掌权者,她没办法安排所有兽人,只能把信息告诉他们,让他们自己去做。

兽人干活麻利,速度也快。

半天的时间,蛇良就已经带着兽人把几百斤高粱米全部处理干净。

第二天,桑黛就拿出陶罐,开始教兽人酿酒。

昨天离开之前,桑黛就交代了蛇良,把清理干净的高粱米放在水里浸泡了一夜。

为了避免酿酒失败,第一次桑黛只拿了一百斤高粱出来。

把高粱放入提前准备的大石锅里,生火加水蒸熟,蒸熟的高粱倒在簸箕里摊开放凉,同时拿出部分高粱,放入桑黛烧制的陶罐中发酵,制作酒曲。

待酒曲发酵完成,将放凉的高粱米和酒曲一起搅拌均匀,就能放入桶里发酵了。

桑黛没有发酵桶,就用提前做好的大陶罐代替。

陶罐预留三分之一的空间,以免发酵过程中释放的气体掀起陶罐的盖子,经过了两天不封闭的发酵后,才盖上特质的陶罐盖子,进行封闭发酵。

足足装满了十个大陶罐,为此,螣苍还特意安排蛇良腾出了一个空洞穴,用来存放这些东西。

接下来,就是长达大半个月的等待。

高粱酒发酵最少需要半个月

的时间,这段时间桑黛也没有闲着,除了每天去给小白做饭,隔两天去鹰瑞那儿学习医术,闲暇时间就带着三个蛇崽崽来到河边。

她得教蛇崽崽学会游泳!

不仅要会,还得技术好,并且熟知发生洪水时的各种自救知识。

若是真的发生危险,她和蛇崽崽走散了,三个崽崽也能有能力自救,等到她去找他们。

桑月不仅脑子灵活,身体也灵活,学的最快。

她不光记住了桑黛所说的自救方法,能够举一反三,灵活运用,还将各种游泳姿势都学会了。

小胳膊小腿的,跳进河里,就算是在湍急的河流中,也能化身为一条水蛇,灵活游动。

桑黛很是欣慰。

桑清虽然记不住那些复杂的东西,但他四肢发达,喝了一肚子喝水之后,也学会了狗刨。

经过了几天的游泳特训之后,也勉强达到了桑黛

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