第260章 在奶牛身上变花样(1 / 2)
奶牛黑白花的花纹,不时哞哞叫着,很温顺,村里人从没见过这种毛色的牛,都好奇地上前抚摸它,还有人特意割了嫩草喂给奶牛。
奶牛也毫不客气,埋头呱唧呱唧地吃了起来。
顾念收到消息,赶紧去宗祠前广场,顾海远远看见她,乐呵呵地道:
“幸不辱使命,买到了两头奶牛。”
顾念乐坏了,有了牛奶,就可以做好多好吃的,不说奶油蛋糕了,奶油饼干,吐司面包,酸奶……能做的吃的太多了。
顾念让顾豆把两头奶牛牵回家。
牛是农家生产的好帮手,除了能够耕地犁田,本身的粪肥也是肥田的重要肥料。
家里早就搭了牛棚,就在旧屋的屋后,为了安心,还特意养了一条田园犬,也就是俗称的土狗,土狗晚上就睡在牛圈边上,若是有人走近牛圈,想偷牛或者想偷挤牛奶,狗就会汪汪叫个不停。
有了这样一只会报警的生物,大家就能够睡个安稳觉了,不用担心奶牛会出事。
毕竟,这么稀罕的奶牛,用途这么多,大家都看得很金贵。
一头奶牛花了五两银子,两头就是十两银子,都是正直壮年全盛期的奶牛,产量奶
很高。
顾念很笨拙地学起了挤牛奶,结果,她怎么挤也挤不出来,还是顾豆机灵,按着顾念教他的方法给奶牛挤奶,奶牛哞哞叫着,似乎还挺舒服的。
顾豆挤牛奶颇有天份,一会儿挤出的牛奶竟然装了满满一桶。
顾念为之震惊,惭愧自己的无能。
顾念让顾米把这桶牛奶送给银花婶,银花婶已经学会了做酸奶和奶油的办法,她自然会去处理。
顾米当然乐意去干这件事儿,巴结老丈母娘,他能不殷勤吗?
顾念还对顾米说:“你跟银花婶说,以后每天都给她供这么一桶牛奶。”
“好嘞。”
顾米知道奶牛的产奶量很大,自家肯定吃不完,能送给阿秀家,他当然乐意。
果然,银花婶看到他提了一桶牛奶过来,眼睛都笑弯了,连说这怎么使的。又听顾米说,每天都要送一桶过来,吓得赶紧摆手说:
“不用,不用,这么珍贵,哪好意思。”
顾米也不贪功,说这是阿念的意思。
一听说是顾念说的,张银花也就不吱声了,她知道顾念是个懂得感恩的孩子。
以前顾家穷的时候,她对顾念好,现在顾念有钱了,富裕了,就变着
法子对她好。
不说别的,光是这冰饮和蛋糕,张银花就已经赚得盆满钵满,完全可以弥补孙敢没有上山打猎的亏空了。
再加上孙敢现在和顾长明在做马铃薯酒,酒做成功了,马上就要寄卖到山下,估计又有一大笔的收入,这些都是托了顾念的福。
张银花感慨了一下番,对顾米说:“看来我家屋子也该推倒重建了。”
“你家这屋子还挺好的,要重建岂不可惜?”顾米道。
“砖墙瓦顶房才好呢,盖了那样的房子,一劳永逸,也不用担心刮风落雨的。
泥胚房你又不是不知道,冬天的时候,墙缝都会灌进风来,冷得直哆嗦。
你们那砖瓦房我去看过了,密实得很,阿念说了,如果在屋里再盘个炕,冬天可以烧炕,人躺在上面睡觉可暖和了。”
张银花别看胖胖的,其实身体挺虚的,就怕冷,所以冬天能够取暖的事她最上心。
“行啊,黑虎自己都在盖房子,应该很顺手。”顾米表示赞成。
岳母和女婿闲散聊着天,这时孙秀端了一碗冰饮过来,让顾米喝。
张银花看着年轻人眉来眼去的,不由嘻嘻一笑,拿了牛奶就进厨房忙活
去了。
奶牛对岗头村的村民来说,可是稀罕的牲畜,大家最多喝过水牛奶,黄牛奶,不过,他们也很少喝牛奶,都是给牛犊喝了。
直到顾念向他们买水牛奶,他们才知道,原来水牛奶还可以做成那么多美味佳肴。
如今见顾念又从山下买了两头奶牛,黑白的花色,温顺的性格,便引来了大批村民的围观,差不多就和看国宝熊猫一样了。
顾家老宅后面的牛棚边,挤满了围观的村民,还有的人挤不进去,便爬到附近的树上。
但爬到树上,也只能看到黑压压的人头,看不到奶牛。
顾念见状,索性大方地把两头奶牛牵出来,牵到屋前宽阔的空地上,让大家看个够。
“哇,这就是奶牛啊?一天能产四五十斤牛奶吧?这么多牛奶,你们家都喝不完了。”大家羡慕得道。
“这头奶牛多少钱啊?”有人问。
“一头奶牛5两银子。”顾豆负责解答。顾念早溜屋里去写字了。
“什么?5两银子?这么贵?”
牛是最重要的农业生产力,村民们最大的梦想就是能买一头牛来帮助种地,不然人力拉犁的滋味实在不好受。
尤其是现在各家
各户单打独斗之后,有壮劳力的还好一点,没有壮劳力的光靠自己,着实吃力。
顾念拿着一把刷子,给奶牛刷毛,又让顾豆去打几桶清水来,给奶牛冲洗身子。
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