第7章 木材厂,试菜（1 / 2）

光字片，周家，

街道办前两天已经将工作消息通知下来了，还是原著中的国营木材厂，

至于找关系跑工作，周秉坤没这想法，

他只想老老实实的度过这几年，至于赚钱方面，有小说和诗歌发表，他也不差，

清晨，天微亮，门外就传来死党的呼喊声，

“秉坤，秉坤，起来上班了！”

推着自行车，孙赶超和肖国庆早已经来了，

穿着衣服，周秉坤快步走出道：“你俩倒是早啊！”

“嗨，这不习惯了嘛！”

笑容满面的看着周秉坤，孙赶超和肖国庆忍不住挑着眉毛，

“行了，走吧！对了，我给你们那的肉还有没，吃完了再说，我家里多着呢！”

拍着孙赶超和肖国庆的肩膀，周秉坤笑了起来，

“秉坤，不是我说你还真是厉害，那么大一头野猪，你是咋弄的？”

吃惊的看着周秉坤，肖国庆不禁的询问，

要知道，在割完猪肉，周秉坤第二天就给两人家送去了十斤，

这个年代的十斤猪肉，那可是好东西啊，想买都没地方，除了黑市

不过这也证明，肖国庆和孙赶超在周秉坤的心中不一般，

他曾两次“坐牢”，家中仅剩孤儿寡母的郑娟独自照顾，

能熬过来，全凭发小们的接济，

孙赶超和肖国庆在这件事上，绝对是不留余地的帮忙。

来到木材厂，三人随即分开，因为赶超和国庆已经上班的事情，周秉坤只能一个人走进劳资科，

“打扰一下，我是来报道的！”

递出自己的介绍信，周秉坤一脸憨厚的开口，

“周秉坤吗？厂里给你的分配是木材搬运车间！”

望着周秉坤，负责劳资科的主任微微抬头，脸上满是平静，

“嗨，主任！我这小身板哪里能抗木头，不过我会一手厨艺，那绝对是没话说！”

看着主任，周秉坤则是笑了起来，

“会厨艺？”

惊讶的看着周秉坤，主任皱起眉头道：“你可说别是家常菜的小手段啊！”

“那哪能啊，主任，我这一手厨艺，那是想当没话说，南北贯通不敢说，但味道绝对能行，不行咱们去试试？”

一脸诚恳的看着主任，周秉坤当即笑了起来，

“行，正好，厂里食堂还差个厨师，伱要是行，我就帮你转过去！”

站起身，主任也是满脸好奇的看着周秉坤，

来到食堂，主任看着众人正在准备，连忙开口道：“你们食堂主任呢？”

“王主任？您怎么来了？”

看到王主任出现，一名厨师连忙跑了过来，脸上满是笑容，

“没啥，给你们介绍個人，周秉坤，你先试试！”

望着周秉坤，王主任则是开口道：“要是打脸了，那可就要去搬运车间了！”

“放心吧，主任，绝对没问题！”

走到灶台面前，周秉坤看了眼四周，

这年月，除了白菜，土豆，也没啥其他稀奇的蔬菜了，

不过身为国营大厂的食堂，配料倒是十分齐全，

“初来乍到，我就给大家献一手了！”

掂量着菜刀，周秉坤直接抄起一旁的白菜，直接剁掉头，然后顺着脉络切，这样能够保留白菜的劲道，不容易造成炒菜时，损失味道

望着周秉坤出手，一旁听到动静走来的老厨师眼中一亮道：“主任，这小伙不错啊！哪找的？”

“是李老爷子啊，这街道分配的！看起来，这刀工挺扎实的啊！”

看着周秉坤手中菜刀飞舞，主任不禁诧异起来，

“何止扎实，就这一手，没个年，绝对练不出来！”

盯着周秉坤，老厨师也是一阵唏嘘，

拜师学厨可不是一件简单的事情，三年学徒，任打任骂，五年学艺，切墩削皮，十年供奉，一生父母。

将准备好的白菜放在一旁，周秉坤巅起手中的锅，开始掌控火候，

身为一名厨师，最重要的就是火候，重了糊菜，轻了没味，这是十分关键的一点，

随着周秉坤将白菜放下，只见一阵火光弥漫，

巅起手中的锅，周秉坤快速翻炒，

不一会，只见随着周秉坤开始放入调料，一阵扑鼻香味袭来，

闻到这个味道，王主任一脸诧异道：“好香啊！”

“谁在灶台，这味道绝了，这是新来的厨师吗？咦，王主任，你怎么也在！”

就在食堂主任张建国看到周秉坤在炒菜后，脸上不禁闪过惊讶神色，

“老张，这是我给你分来的新厨师，怎么样？”

一脸激动的看着老张，王主任忍不住笑了起来，

哪怕还没品尝过周秉坤的菜，他也在心中认同这小子的话了