第78章 与三哥斗嘴其乐无穷(1 / 2)
“不来了,明儿就不来了,今儿咱们把这二百斤卖完了就回。对了留一些给大姑姑送去,咱们顺便去蹭个晌午饭。”
几人边说边走,找到了青州府最大的肉铺,铺面很大,中间用木板隔开,留了一扇门可以通行,一面卖生肉,一面卖卤味。
钱飞雪进去找到掌柜的,询问若是每天订猪肠能有几副,钱飞雪原还怕一个肉铺供应不上,问过之后才晓得是自己低估了青州府的消费能力,在这种灾荒刚过的年份,这青州府最大的肉铺一天依然可以卖二三十头猪,铺子内居然还有羊肉、牛肉、鸡肉可以买!
钱飞雪又大致问了问卤肉熏鸡的价格,感觉自己这灌肠和野鸡定的价格也还算合理,于是她放心的拿出自己的灌肠,给柜上称肉的人尝了尝,那人尝了看着还算满意,但是他做不了主,又去后面请了老板过来。
老板并不是养尊处优的样子,身上穿着围裙,可以看到隐约的血迹,居然是在后面杀猪。老板看着膀大腰圆一身腱子肉,着实是不好惹的样子。
钱飞砚主动上前,说明了来意,并且递上了试吃的灌肠,但是那老板却没有接,而是问刚才品尝过的人觉得怎么样?那人说还不错,可以留一些试试。
这杀猪的老板很是痛快,问好了价格直接留了七十斤,同样说好过了晌午最忙的时辰过来算银子。钱飞雪还在铺子里割了些猪肉,准备一会儿带去大姑姑家。
众人出了这家肉铺,钱飞雪向钱飞砚问出自己的疑惑,“三哥,不是不允许宰杀耕牛吗?怎么肉铺子里可以卖牛肉啊?”
“确实是不允许私自宰杀耕牛,但是有了伤病意外报到官府交了牛角、牛皮、牛筋,肉就可以留下。所以很多人为了多赚银子或是喜欢这一口的人就会想方设法将宰牛变的合理化,到现在律法也放宽了很多,只要牛角牛皮牛筋不私藏,宰牛在官府做了备案就不算违法。”
“原来如此。三哥,咱们去大姑姑家吃晌午饭吧,吃完晌午饭咱们分头行动,你领着他们俩去卖剩下的灌肠,我带着钱宁去收银子。剩下这些你可以与他们说好,他们若是愿意,咱们可以申时末去取银子。你也不用去别处,就去之前咱们买猪肉那家铺子就成,那家铺子也不小,老板做生意也厚道,比较可靠。”
“成吧,但是妞妞我有些怕,若是卖不出去怎么办?”
“三哥,你想想银子你就不怕了,卖的越多你赚的越多,不然你那船上十来个人你要怎么养活?”
“我养活?他们的月钱难道要我出吗?”
“当然要你出了,不仅你,以后跟着我爹做木匠活的人月俸我也由爹出,跟着二叔盖房的人二叔自己管,以此类推,自己负责自己的人,定多少月钱都各自说了算。所以三哥你可得加把劲儿才行啊,不然跟着你的人月俸太少你脸上也无光啊!”
“可是,可是我现在还没赚到银子呢,我怎么给啊?”
“三哥你别急啊,这灌肠买卖做好了你不就有银子赚了?而且我还有别的赚银子的法子,咱们回去时争取快些,我把那新吃食做出来,晚上家里人都尝尝。”
“你做?你还不是又指使钱宁或者伯娘。”
“三哥你可真是不讨人喜欢,我这不是受伤了吗?不然你做啊?我教你,别人我还不教呢!”
“少来,我可不是伯娘和我娘,才不吃你那一套。”
兄妹俩一路拌嘴倒是让走路不再那么难熬。饶是如此,钱飞雪也有些累。
“三哥,等你赚了银子买一辆驴车吧,来回拉货也便利。”
“钱飞雪你是真行啊,你可真是我亲妹子,我还没赚到银子呢,你就想方设法的惦记。”
“三哥你这是说的什么话,我也是为了你好,每日里这样走路送吃食,等你送到黄花菜都凉了,有了驴车一路送过去不是更快更省力气吗?”
“虽然你说的有理,但是也要等你三哥我赚了银子再说。”
等终于到了钱帧蓉家里,钱飞雪是又累又饿又热,全靠双腿走路真是太要命了。
众人进了林家,发现钱帧蓉在院子里给人浆洗衣裳,林老太太则在屋里缝补衣裳。这都是她们揽的活计,虽然银钱不多,但是也能让林向荣松宽些,给家里添些进项。她姑姑为了省些炭,也舍不得烧热水,整日里都是用冷水浆洗。
平常家里不来客,家里人也是习惯吃两顿饭,之前钱飞雪并没有注意这些事情,现在看了不免有些心酸。
钱飞雪装作若无其事的拿出灌肠、猪肉,递给大姑姑后就嚷嚷饿了。听到钱飞雪的声音,林旭、林君两人从屋里跑了出来,今儿个钱飞雪没有再逗弄林君,而是甜滋滋的喊着表哥表姐,让她们来尝尝灌肠。
兄妹俩被灌肠收买,对钱飞雪和钱飞砚是一顿嘘寒问暖,又仔细询问了送灌肠给酒楼的情况如何,听说吃了晌午饭还要去卖灌肠收银子,都一起动手帮着整治饭菜。
钱帧蓉动作很麻利,拿了豆角干出来,切了猪肉,削了土豆,用辣椒炝了锅味道很诱人,将菜炖在锅底,钱帧蓉
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