第二百章 榴莲(1 / 2)

加入书签

在贡布这个地方,物产真的是很丰富。一大清早的时候,可以去他们的渔港看他们的动感鱼市;而午后,我们去探访的地方是果园。

孝利本来懒洋洋地想睡个午觉,但被我强行拉了起来,所以有些怨念,抱怨道:“有够热的,又顶光,我觉得我都快要中暑了!”

“oppa,我们来果园干什么?”昭熙也有些无精打采。

“当然是有特别目的啦!”我微笑道,“因为听说他们这个果园里面啊,有一种东西,是又香又臭,叫人又爱又恨。”

“到底是什么啊?有没有必要说得这么惊悚啊?”孝利从包包里拿了一把扇子,一边扇着风,一边说道。

昭熙环视四周,纳闷道:“这些树,看起来没长什么果子啊?感觉树的样子,要不是长龙眼?或者就是芭乐那一类的?可是能够又香又臭吗?”

随着越往果园里边深入,树上的花在阳光下晃得我们有些眼花。聪明如昭熙、孝利大约已经知道这个又香又臭、让人又爱又恨的东西是什么了。不过在揭晓答案之前,还是要看一下它的成长过程。

昭熙用手遮挡着太阳,问道:“oppa,你难道要从它的爸爸妈妈如何相遇开始讲起吗?”

我翻了翻白眼,果然是近墨者黑。乖巧、安静如昭熙,和孝利、申pd相处几天之后,也学会了讽刺。

幼果的形态如同襁褓中的婴儿,长得还是相当可爱的。孝利踮起脚,手指捏了捏树上成串的幼果:“摸起来软软的,刺刺的,其实还是蛮舒服的,而且,它的兄弟姐妹很多哦!”

这个绿绿又圆圆又刺刺的小果实到底是什么呢?荔枝?不对!菠萝蜜?也不是!答案就是,被封为东南亚果王的榴莲。

关于榴莲,有两个美丽的传说。

其一呢,相传古时一群男女漂洋过海下南洋,遇上了风浪,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛,岛上居民采来一种果实给他们吃,两人很快恢复了体力,再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫“榴莲”,意思是让人“流连忘返”。

其二呢,是明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一堆奇果,他拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,竟把思家的念头一时淡化了。有人问郑和:“这种果叫什么名字?”他随口答到:“流连。”以后人们才将它转化为“榴莲”。

榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素a、维生素b、维生素c、维生素e、叶酸、烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶,口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

虽说榴莲有益于身体健康,但并非适合所有人食用。榴莲含糖和胆固醇较多,因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲;榴莲热量和糖含量较高,因而肥胖人士应少吃;榴莲含钾量较高,因而肾病及心脏病人应少吃;从中医角度来看,榴莲性热而滞,喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲;老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃;榴莲富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会阻塞肠道,引起便秘。

“榴莲我看过,但是榴莲树我还是第一次看见诶!”昭熙摸着榴莲树的枝桠,有些不可思议:“好奇怪,和我想象中的完全不一样。我总觉得这个榴莲树好像是应该要长得很高很壮才对啊,怎么这个枝干这么细啊?好像比我的手臂没有粗多少诶。而且,这样子一棵树,竟然能够结出那么多的榴莲?”

这榴莲树的树干虽然细,但据果园的老板介绍,一棵树大约可以长出几十颗榴莲。而为了怕榴莲树承受不了这么多果实的重量,农夫呢会先疏果,淘汰掉一些比较小的果实,选择性地留下饱满漂亮的让它们成熟。等到榴莲果实渐渐长大后,农夫还会帮树干撑上竿子,以防止因重量过重而断裂。

果园的老板从榴莲树上打下一颗送给我们。

从它表皮上粗大而稀疏的锥形刺就可知,这颗榴莲发育良好、果粒多、果肉厚而且细腻。昭熙把榴莲捧在手里:“我觉得它一定会很甜!”又猛然觉得手腕有

↑返回顶部↑

书页/目录