第 12 章（1 / 2）

她想做的是后世的煎饼果子，因此这材料也是按照煎饼果子的配方买的。

首先把面粉倒进碗里，然后再加入少量的玉米面粉，加水搅拌成，这年头也没有搅拌器，云小曼只好拿着筷子使劲的搅拌，差不得得搅拌了半个小时，这糊糊才勉强达标。

云小曼擦了擦额头上的汗水，又快速将钱婶子昨晚塞过来的生菜叶子吸、小葱等洗干净找了个盘装起来，手下正切着胡萝卜丝，吴雨琴就抱着林毅走了进来。

云小曼赶紧放下手里的动作在一旁稳着的锅里舀了碗糊糊递给吴雨琴，这事林毅的吃食，八十年养孩子其实都比较糙，没有后世那么精细，一般都是给啥吃啥。

但云小曼想着林毅前些日子才生了病，又受了伤，因此这吃食上倒是精细了不少。

吴雨琴一边喂着林毅，一边看着云小曼手里的动作，她好奇道：“小曼，这就是你说的那个什么煎饼果子？”

云小曼点了点头，“妈，等会儿你帮我评价评价者东西能不能拿出去卖。”

吴雨琴笑着应声：“好。”

准备工作做完，云小曼平底锅从柜子里拿出来。

说来要不是前些日子收拾杂屋的时候翻到了这个平底锅，云小曼还没有要做这煎饼果子的想法。

拿出油倒了进去，“滋”地一声锅里的油瞬间溅了起来，云小曼见状急忙将柴火抽了些出来。

这火候可不能煎饼，放进去就炸胡了。

正好吴雨琴给林毅喂完了，见云小曼忙地手忙脚乱的，她低声和怀里的林毅说了几句话，然后将林毅放到了厨房里的小板凳上，走到了云小曼跟前，“小曼，这火我来看着，你忙。”

云小曼见状狠狠松了口气，平时她还不觉得，毕竟这农村的灶台烧出来的伙食有股柴香味，好吃的紧，用起来也十分顺手，没成想倒了摊饼，这反而成了累赘

和吴雨琴简单交代下，云小曼这才继续手里的动作。

她将面糊糊倒进锅里，然后快速拿起平底锅左右旋转起来，很快一张堪称完美的饼子出现在眼前。

云小曼满意地点了点头，这手法还是她外婆亲自教出来的。她那时候好奇心重，一心想要将饼子摊的圆圆的，只可惜手法不到家，因此外婆才告诉了她这门偏方。她日夜下功夫，可算整圆乎了。

接下来打两个鸡蛋进去，用铲子铺满整个饼子，撒上芝麻，一股香味瞬间就出来了。

这下就连凳子上的林毅都忍不住抽了抽鼻子。

最关键的一步来了，云小曼用铲子将面饼与锅黏住的地方一点点铲开，然后两手快速将饼子翻了过来。

眼见着这饼子边角折叠了一块，云小曼眼疾手快拉开了。

呼！最核心的两步完成，。

接下来就是放菜了，云小曼将火腿肠切成片然后放到饼子下面略微烤着，手下快速给饼子刷上买回来的辣椒酱，放上葱、胡萝卜丝，又在生菜上铺了一层猪油渣子，将饼子卷成一团，完工！

云小曼刚将饼子铲到盘子里，吴雨琴瞬间就到了跟前，“小曼，这东西好香呀！”

说完，还抽了抽鼻子，显然馋的紧。

云小曼也不废话，直接从将铲成两半的饼子递了一个给吴雨琴。吴雨琴接过来闻着更香了，她使劲咬了一口，瞬间睁大了眼睛。

真香！

吴雨琴刚嚼完一口，就感觉自己的裤腿被拉了拉。她低头就看见林毅一脸渴望地望着自己……手里的饼子。

“奶，想吃。”

林毅自从送过来便懂事的紧，平时更不会主动开口要什么东西，这回倒是破了例，吴雨琴有些为难地看着手里的饼子，这饼子放了辣椒，林毅还小，可不能吃。

“奶！”林毅吸了吸鼻子，语气可怜巴巴地。

“毅儿，给你吃这个。”

吴雨琴正为难着，就看见云小曼将另一个小碗里的一小块饼子递了过去。真的是纯饼子，除了鸡蛋什么都没有放的那种。

林毅转头拉了拉吴雨琴的裤腿。

意思是要吃。

云小曼解释道：“这饼子除了鸡蛋每放别的，毅儿应该可以吃。”

先前她做饼子的时候就想到了这出，林毅现在正是看着什么东西都好奇的时候，估计也想想要尝尝的，因此这才切了一点点出来。

吴雨琴为云小曼的周到感到熨帖，只是瞧着林毅依旧怕云小曼的模样，她低下头道：“毅儿，这事妈妈做的，你想吃那就要和妈妈说喔。”

林毅望着云小曼缩了缩脖子。

他眼神流连在那看起来就好吃的饼子上，可怜兮兮抱着吴雨琴的小腿撒娇：“奶。”

吴雨琴差点就坚持不住了，最终还是狠着心道：“奶奶也没有办法，毕竟这是你妈妈做的。你看奶奶吃的是不是也是妈妈给的？”

林毅点点头，刚刚他看见了，奶奶手里的东西确实是……给的。

他犹犹豫豫看向云小曼。

那样