第29章 好相处的妯娌（1 / 2）

因为陈江山家要起房子了，这天陈家山让小妮儿过去叫哥哥婶婶，还有爹和弟弟妹妹过来吃饭，自己则在家里准备做饭。

陈江山从空间拿了两斤虾，打算做虾吃，小朋友比较多，会比较喜欢吃虾，又拿出了一块五花肉，还有瘦肉，打算再做个瘦肉丸子汤，又抓了一条鲈鱼，打算做个清蒸鲈鱼，还拿了一只处理好的鸭子，打算待会儿做个农家血鸭吃。

李晓霞去地窖拿了几颗青菜，又拿了一些玉米面，跟小麦和大米。

正在家里，准备要去干活的陈家众人看着小妮儿过来，大嫂秦淑芳问道，“云云是过来找大牙姐姐玩的吗？”

一路小跑过来的陈云云喘了喘气，摇了摇头说道，“伯娘，我不是来找大丫姐姐来玩的，爹爹让我叫伯娘跟叔叔，伯伯还有爷爷中午去我们家吃饭。”陈云云解释道。

众人这才恍然大悟，因为前几天陈江山说过要叫家人过去吃饭，所以大家都不觉得意外，只不过现在天色还早，要去把弟弟把话干了，再去江山家去吃饭。

人家的小孩子们知道今天要去四叔家吃饭，一个个都高兴得不得了，因为四叔家的饭菜很好吃，会有肉吃，而且四叔还会给他们糖吃，想到上回的大白兔奶糖，他们觉得可甜可好吃了呢，他们还想吃呢。

老二媳妇看着孩子们这副样子，已经知道孩子们现在就想去老四家了，陈老大跟江老头心里也为江山家高兴，老四现在混好了，不仅变得顾家了，现在还要建瓦房了，要知道整个村里都没有人建瓦房，江山家要是建的话，那江山可是村里头一户。

江老头跟陈家几兄弟记挂着地里的活，让媳妇们在家里面操持家务，带着孩子便出去干活去了，陈云云也跟在大丫姐姐的后面，跟大丫在家里玩。

前些天挖了些野菜，秦淑芳打算将野菜晒干储备着，用来冬天吃等没有湿地的时候再吃，现在这干旱的情况越来越严重了，秦淑芳不得不为以后做打算。

老二媳妇在家里洗衣服，老三媳妇正在给孩子们补着破洞的裤子，陈家的小孩们跟陈云云玩得不亦乐乎。

时间过得很快，陈江山将食材都处理干净，备好菜了，配菜也切干洗净了，打算做饭了，李晓霞将大锅的火生了，大锅里放入大米，又将小锅的火也升了起来，陈江山在小锅里炒菜。

李晓霞则帮忙给陈江山打下手，添加一下柴火，退一下柴火砌一下米汤。

陈江山先做了虾热锅烧油后放入虾炒红了，放入盐鸡精便可以吃了，将虾盛出来之后洗锅子。

洗完锅子之后，陈江山将鸭肉的鸭翅膀，鸭脚，鸭肉大块的肉，先放入热油里翻炒，因为大块的肉比较难炒熟，翻炒金黄后再放入剩下的肉。

因为鸭肉炒得不好的话，就会很腥，鸭肉的精髓就是油要多火，要大，炒完鸭大块的肉，放入剩下的肉，开始翻炒至金黄，炒至金黄后放入配菜，再淋上鸭血开始翻炒。

倒入适量的水，放入适量的胡椒粉大火收汁，鸭肉的香味飘散整个厨房。就连一直吃着陈江山做菜的李晓霞，也被今天的鸭肉香得不行，因为今天吃饭的小孩子太多了。陈江山不打算做鸭腿，但还是将鸭腿砍了出来，陈江山用筷子夹出一只鸭腿，放在妻子的嘴边，示意着妻子吃鸭腿。

“江山我不吃，留给小孩吃吧。”看到陈江山头为自己压腿，李晓霞不好意思的脸都红了，连忙拒绝道他都已经是大人了呢，还要吃什么鸭腿？而且今天的小朋友这么多鸭腿，当然是留给小朋友吃的。却没想到被陈江山强行喂到了嘴巴里。

“你也是我的小朋友，今天小朋友太多了，鸭腿不够，我只做了这一只，特意留给你吃的。”陈江山刮了刮妻子的鼻尖，看着妻子羞红的脸，笑着摇了摇头，他这妻子太容易害羞了。

因为处理食材花了蛮久时间，陈江山接着做饭。李晓霞看着江山忙碌的样子，将鸭腿快速，吃完，帮着陈江山打瘦肉丸。

因为瘦肉已经被陈江山切成了肉泥，陈江山将瘦肉丸的做法告诉了妻子李晓霞，按照陈江山说的，在肉泥里放入适量的面粉，用筷子逆方向搅拌，不停地搅拌，每一划一份有嚼劲的肉泥便做好了。接着就是将肉泥揉成肉丸子，让人分工合作着。

妻子在做瘦肉丸的时候，陈江山将鲈鱼处理干净，放入盘里，倒入蒸油弛鱼，然后将盘子放入大锅的米饭上开始焖，因为火没有退掉，而且这样子的话就不需要再花时间做鲈鱼，到时候揭开锅，鲈鱼变熟了，用大米的蒸汽就可以蒸熟。

陈江山又做了个鸡肉汤，一道家常豆腐。做完家常豆腐时候便将瘦肉丸放入锅中翻炒至金黄倒入水，再放入几片青菜。

陈江山还做了几个小菜跟腌菜，用作饭前开胃吃。陈江山忙活了两个多小时，烤蒜，前菜做好了，看着桌上的十个菜，每一道菜都色香味俱全，陈江山真想拿手机出来拍张照片，发个朋友圈，不过也只是想想罢了。

刚做完饭没多久，便听到了女儿的声音，果不其然，女儿跟侄子侄女已经到家门口了，几个嫂嫂跟在后面，大嫂进