第18章 兔肉(1 / 2)
陈江山将背篓里的布掀开,一下子就看到了两只野兔,陈圆圆看到野兔开心的叫了起来,是野兔诶,大侄子陈大宝也看到了两只野兔,开心极了,想要去摸野兔的耳朵。
江老头,看着两只野兔心跳不已,现在这么干旱,怎么还抓得到野兔?要知道,山里都不知道被大家扫了多少遍,连可以吃的树叶跟野草都被挖得差不多了,怎么还有野兔?而且两只野兔还这么肥。
该不会是往后山挖的吧?要知道后山可是很深的,而且还是原始森林里面会有一些野猪老虎熊的出现,运气不好,碰到了熊瞎子,那可就丧命了,村里的二狗子就是因为家里没东西吃,去后山打猎碰上了熊瞎子人,一下子就没了。
“江珊,你从哪搞来的野兔?不会是从后山弄来的吧?可别去后山了,后山太危险了,你还记得李二狗的下场吗?”江老头,担忧地看着陈江山,劝导着陈江山。
陈江山笑着摇了摇头,说道,“今天去了趟镇上,卖黄鳝和泥鳅,回来的路上刚好看到了,路上有动静没成想,居然是野兔?我就抓来了,我没有去后山。”听了江山的解释,江老头这才恍然大悟,不是去后山就好。那今天老四的运气可真好,一下子就抓到了两只野兔。
“你把这只拿回去给云云,还有小虾吃,我们吃一只就够了。”说完,江老头就开始挑出一只大一点的野兔拿了出来,且将捆野兔的绳子紧了紧。
大嫂秦淑芬正好做完饭出来,看着陈江山拎着的两只野兔,嘴巴都成了O型,这老四从哪弄来的野兔?野兔可是难抓得很,而且附近山上的野兔野味都被大家搜寻了个遍,基本上都找不到能吃的野味了。
“大嫂,我今天回来的路上抓了几只野兔,你待会儿把野兔宰了,要是到时候养瘦了可就糟蹋了。”陈江山看着大嫂做完饭出来,对着大嫂说道。
糟老头也点了点头,这野兔难养得很,到时候养瘦了,肉少了,可不就糟蹋了,现在可是闹饥荒闹得厉害,吃到肚子里的才是真的。
大嫂秦淑芬也觉得陈江山讲得很对,他打算现在就把野兔宰了,等陈老大他们回来的时候刚好可以吃上野兔。
陈江山送完野兔之后,带着女儿回家了。陈江山走后,江老头望着陈江山的背影,陷入了沉思,他总觉得老四变了,可又不知道老四到底哪变了。
不过老四的这种变化是好的,现在顾家了,有责任感了,而且也跟老吴这边的人走动了,不再一味的听信那个女人跟她女儿的话了。
大嫂秦淑芬看着野兔非常的开心,没有注意到江老头的变化,拎着一只肥的野兔将野兔宰了,将野兔包皮处理干净后,秦淑芬才发现,陈江山竟然还送了一小块猪板油,猪板油可是好东西,可以炼出猪油。
秦淑芬将猪板油切碎,放在锅里熬煮,熬出了猪油,静置了猪油,这才将野兔肉砍好。烧火热锅之后倒入猪油,放入砍好的野兔,翻炒均匀后,将野兔炒得金黄,这才放入盐调料,因为家里面并没有别的调料品,只有盐巴,不过有盐的野兔已经很好吃了。
没一会儿,老屋就飘出了一阵肉香,给陈大宝,陈二宝,陈大丫,陈二丫,还有陈三宝香糊涂了。
小孩围着厨房转,看着锅里的兔肉都馋得流口水了,他们过年都吃不上这么好的菜,今天是过年吗?小孩不禁发出疑问我。
太阳渐渐挂到了正空,陈家的男人才回了家,陈老大带着陈老二,还有陈老三走在后头,挑着两担柴走在前面的是老二媳妇,还有老三媳妇。
老二媳妇周秀芳刚走到老屋,就闻到了肉香,就自己家的这个条件,哪吃得上肉啊?就是整个村里的人在平常的日子都很难吃上肉肉,只有过年的时候才能沾沾点荤腥。
“老三家的,你闻到肉香味了吗?”周秀芳有些疑问,问了问旁边的老三媳妇儿,周秀荣,周秀芳和周秀荣两个人是堂姐妹,加入了陈家。
“我也闻到了肉香,难不成家里炒肉啦?”老三媳妇周秀荣也发出了疑问,没有想到肉香真的是从自己家飘出来的。
顾客周秀芳和周秀仁闻到了肉香味,就连后面的陈老三也闻到了肉香味,陈老二也闻到了肉香味,两人对视了一眼,立马走到了老屋,发现桌上居然摆着一碗兔肉。
“爹,今天咋可以吃兔肉啊?”陈老二看着自家老爹问道又看着正在忙活的大嫂,忙活完的秦淑芬看着大家伙回来了,大家眼里的疑惑,秦淑芬向大家解释道,“兔肉是老四,今天送过来的。”
“老四,这么厉害吗?居然可以抓到野兔,前几天我跟大哥进山都没有抓到野兔,别说是野兔了,就连一只耗子都没看到。”陈老二说道。
周秀芳听了自家男人的话,用手拉了拉自家男人,示意男人不要再说了。陈老大也挠了挠头,没想到四弟这么厉害。
“老四可真厉害,那今天我们可以吃兔肉了,真好”陈老三笑着说道,大家点了点头,纷纷的拿出碗筷准备,吃兔肉了。
没一会儿,饭桌就被一扫而空,没有想到兔肉居然这么好吃,里面还
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