073.若乌拉有智商(1 / 2)
第二天一大早,陈铭就听见有人敲门,迷迷湖湖睁眼,发现已经8点多,沉落虞也才刚醒,她难得有睡过头的时候,诺诺这时候正在桌子上翻看昨天的笔记,晨读的习惯一直坚持着。
“小陈呀,邻居们都来了,你给大伙讲讲呀?”鲁婶的声音从门外传了进来。
夫妻俩赶紧起床,简单收拾了下,出了屋。
院子里这个时候站了不少人,有的都挤到院门外了,32户,基本到齐,每家至少来了一人。
“小陈,你给我们分分工,需要做啥你直说。”
“对啊,我听老鲁说,还有后厨组,你看我成不?”...
院子里七嘴八舌的开始热闹起来。
沉落虞从屋子里搬了张凳子给陈铭,自己站在门边,还拿了个笔记本。
“我先给大家分个工...”陈铭坐在板凳上开始讲了起来。
一共三十二户,分成十六组,也就是十六个摊位,每个摊位分配不同的菜系,基本都是网红小吃,油炸煎煮之类的比较多,过后还要进行简单的培训。
野味菜品,也是本届美食节主打特色,由陈铭亲自掌勺,包括李婶在内的厨娘团队。
海味食材,在大港可以进货,支持铁板尤鱼、铜锣烧之类的网红小吃。
蔬菜家常,正常市场进货,支持南北特色菜系,这一大类,陈铭只能挑些简单易学的交给他们,比如大盘鸡配小葱拌豆腐,也是很有名的网红单品。
还有小火锅、小烧烤、煎饼果子来一套...
太深入的不好学,他会的也不多,像干煸四季豆这种的就不太适合美食节,讲到这里,下意识的回头瞅了眼沉落虞。
她正在角落里记着笔记,被陈铭这一打量,引得大家都把目光投了过来,搞得沉落虞红了脸,拿着本子进屋去了。
最后,陈铭讲了下销售分成,每个摊位按销售额的10%提给摊主,他们没有任何成本投入,属于稳赚不赔,都很积极,更重要一点,胡同里要出名了。
约好培训时间,大家便散了。
至于美食节所需的工具,比如铁板烧、火锅之类的金属器械,陈铭昨天跟老洛那边沟通过,铜铁会以正常市价出售,再由老洛的下游客户,上泸炼钢厂,做些模具,进行工具熔炼即可。
美食节地点,选在胡同口那条长街,大概二百米,南向凌水路北连高基路,没有商业,所以,人很少,地方够宽敞,跟老齐打好招呼基本没问题。
陈铭还准备跟歌剧院那边借点人,或者合作,搭个舞台,晚上安排音乐暖场,这方面还在考虑中,先不急。
鲁婶把街坊邻居送走后,来到陈铭房间。
“小陈,瑞兰已经联系好了,她们车间的张主任,是什么高级机械工程师....帮你约了下班的时间,在机械厂食堂。”
“谢了鲁婶。”
送走鲁婶后,陈铭立马在桌子上铺开之前画好的图纸,他不是机械冶金系别业的,画得很不专业,只是把合金弓的大致轮廓画了出来。
只能希望专业人士具备由点到面的能力,能够通过轮骨、轴线、齿轮等特性,分析出具体的原理及构造细节。
合金弓对材质要求很高,甚至制作过程,到底是机械加工多一些还是炼钢厂熔炼多一些,这个得晚上跟专业人士沟通后才能知道。
...
下午五点左右,陈铭来到机械厂门岗,张主任之前打过招呼,大爷直接放了行。
陈铭直奔食堂,因为之前来机械厂找过人,所以,知道具体位置。
机械厂的食堂比警局的豪华不少,还有领导专用包厢,下班时间,大家也都回家了,留食堂的人很少。
走入标间,鲁瑞兰正和一个中年人在交流,见陈铭进来,赶忙介绍起来。
“陈哥,这就是我们车间的张主任,张玉明,高级机械工程师,华清大毕业的,也是我师父...这是我跟你说的陈铭,陈记良铺的小陈总。”
张高明是个典型的理工男,50来岁,身材消瘦,带着大框镜,镜片比鞋底子都厚,胡子拉碴,有些不修边幅。
陈铭伸出手,张玉明没接,仅是‘嗯’了声算是打过招呼,似乎是应付徒弟来的,显得不太高兴。
“我师父就这人,陈哥你别介意。”鲁瑞兰吐了吐舌头,推了张玉明一把。
陈铭摆了摆手,这种人反而更令他放心,若没点真本事,就这尿性,也混不上主任级别。
“张主任,您看下这个图,能整明白不?”陈铭没废话,直接拿出图纸递了过去。
理工大老不以为意,接过来,简单的瞅了眼,眉头皱起,不多时,眼中有了光,倒不至于有多震惊,可能更多的是新奇。
“小陈,这弓...很有意思,不知哪个高人研究出来的?”
“高人谈不上,鄙人就在你面前。”陈铭恰了口凉白开,声音澹然。
“不过,这距离比不正常啊,齿轮也不对,轮骨太
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