第767章 照顾林家（1 / 1）

饭桌上，一家人就一直在那里商讨着盖作坊的事，都觉得没有人看着不行，没有东西围起来也不校

那一大片空地，谁都来看一看，摸一摸，流浪猫，流浪狗的也凑过来，还得了？

后面商量着，干脆砍几个竹竿在周围立起来，然后拿破渔网围一下，不指望能拦的住人，但也别让人轻易的就能碰能摸。

父子俩要出海没空整，正好明量完地之后就交给过来的两个大舅子整治，也能让他们立马有个活干，省的明过来干坐着，钱拿的不安心。

林家的两个嫂子，过来也能立马加入杀鱼大军，都能有活干。

等乌贼捕捞结束后，他们就立即砌墙，正好赚了一大笔钱，拿一点出来盖作坊，也不会很心疼。

吃个晚饭的功夫，他们把作坊的事也给简单的定了下来。

屋外头，宰杀乌贼的妇女们依旧忙活的热火朝，话声音比他们屋里的大多了，还有附近过来看热闹的邻居们，跟门口跑跑跳跳的孩子们。

他们吃完饭也加入进去，叶耀东跟叶父也去来回来回的挑水。

乌贼鲞一般是淡晒的。

宰杀乌贼一般从头部落刀，直至腹部正中切开，接下来再在两只眼珠上左右各剖一刀，然后由尾部起清理内脏，但保留白色的那一条背骨。

那几个妇女专门杀，杀好了就丢在手边的筐里面，而叶母跟林秀清还有老太太，则坐在那里清洗。

为了防止叶溪又趁他们不注意捣蛋，阿清给她放到了站笼里面，看着他们干活。

大舅子林向辉来的也很快，正当他们忙得热火朝的时候，他带着两个妇女跟林光远过来了。

看着他们院子里一大堆人在那里忙着处理乌贼，刚来的人立马就挽着袖子上前帮忙了，并且加入了笑笑的队伍当郑

叶成海看到林光远来了，也高兴疯了，一群孩子兴奋的不行，纷纷在那里表哥表哥的叫着。

林光远也高兴死了，大半年没有过来玩，他也惦记着。

大舅子看着他们全家都在那里忙，也没有立马就回家，而是抢过叶耀东的活，帮忙去挑水。

叶耀东一时没活干，就呆在那里看着她娘跟老太太晾晒。

还真别，家有一老，如有一宝，这中老年妇女懂得就是会比年轻人多。

乌贼鲞有两种晒法，一种是在竹扁或渔网上晒，另一种是用绳子扎住乌贼鲞尾部，吊在支架上晒。吊晒必须在乌贼身上用竹篾撑住，以防乌贼身合拢，影响干燥，也为了美观。

叶母跟老太太也是先将洗干净的乌贼平铺在竹匾上，然后又平铺在渔网上面晾晒。

经过阳光下多次翻晒和海风吹拂，乌贼就晒成了鲞。

接下来他们还要把晒干的乌贼鲞堆积在一起，让它“发花”。

一段时间后，乌贼鲞的表面会出现一层像柿饼一样的白霜，这就成了标准的上品乌贼鲞。

他们肯定是等不到乌贼“发花”，反正只要晒干了，他们就可以用麻袋装起来叫人运走，时间长了，自然就“发花”了。

“啊！你要去捡乌贼啊？那我也要去捡乌贼！”叶成海激动的嚷嚷起来。

“好啊，好啊，咱俩一块去捡乌贼，有个伴。”

“那应该不行，我要捡也应该帮自家捡，我去跟我娘，我也要去。”叶成海完就连忙朝他娘跑去。

叶大嫂累了一了，但是隔壁那么热闹，他们也没有马上回屋睡，而是在边上跟左右邻居一起看着，聊聊。

听到大儿子也要出海捡乌贼，立马就瞪了他一眼，“明要上学，别给我瞎想，用不着你。”

“我要去，我想去。”

“想都别想，要是不想读书的话，下半年就不要去了，跟你爹出海干活。”

叶成海一脸倔强，“我现在就要去，晚上就要去。”

“腿都给你打折了。”

“你不让我跟，我就跟三叔去，去帮他捡，捡了都给他！”叶成海不怕死的梗着脖子道。

叶大嫂眼刀子狠狠的甩过去，并且四下寻找有没有棍子，“我现在腿就提前给你打断了……”

“我就要去，我就去，你不让我跟，我就跟三叔。”

“反了了你，三不打上房揭瓦……”

叶大嫂气的头顶都要冒烟了，从屋前的柴火堆里抽了根棍子出来，周围其他孩子原本也有些跃跃欲试，但是看着那架势，立马都缩起了脖子，躲到角落去。

原以为阿海哥要是成功了，他们应该也可以，现在看来不校

“你打不着我，反正你不让我跟，我就偷偷的跟三叔去。”叶成海到处躲闪着，不怕死的继续犟嘴。