第一百八十七章 解暑汤（1 / 1）

海选又持续了两天才结束，据官方统计，此次参加海选的共有2563人，而最后进入到正赛的，只有一百五十人。

而在这一百零八人之中，不乏有实力又有名气的星级主厨，他们将在全国观众的见证下，开始本年度的厨王争夺战。

“第一轮的赛制出来了诶，”沈今初打开了主办方送来的小信封，一字一句地念道：“第一轮采取分组评分制，一百五十位选手将被分为十组，每组按照分数从高到低排列，每组只有五人能晋级……”

“一次性就要淘汰一百位选手，很残酷的赛制啊，”师左看了眼具体规则，念叨道：“一个小时的时间，只能展示一道菜品……沈小姐，你有信心吗？”

“有的！”沈今初攥起了小拳头，眸色闪闪发亮，“我一定能晋级的！”

“唉，一个厨师比赛，有啥意思？”郑老爷子摇着扇子，晃晃悠悠地走到沈今初身旁，“你看看你，天天往外跑，多辛苦啊，有这时间喝喝茶下下棋不好吗？”

“就是就是，”赵老爷子也跟着帮腔，“你想吃什么，我找人帮你做不就好了？何必非得去参加什么比赛呢？”

这俩老爷子回家刚消停了一天，就得知沈今初参加了什么厨艺大赛，赶快收拾东西搬来了江家，天天想劝她放弃比赛回来下棋。

沈今初也不顶嘴，只是笑眯眯地问道：“天气这么热，要不要吃点解暑汤呀？”

郑老爷子摇了摇扇子，好奇地道：“解暑汤？就是绿豆汤吗？”

沈今初勾唇一笑，表情有些俏皮：“等等你就知道啦！”

她跑到厨房，将泡好的绿豆、红豆和薏米放在锅里，加入冰糖慢慢熬煮，另一边又拿来了一些薄荷叶，用小隔板架在锅上，让薄荷叶在热气蒸腾下慢慢散发出清凉的香气，最后将盖子盖好，闷几分钟后打开，取掉薄荷叶，然后就端着汤走出了厨房。

“这么热的汤，能解暑吗？”郑老爷子看着自己面前还散发着淡淡热气的汤盅，有点怀疑地道：“而且这颜色好暗，看着就没什么食欲的样子。”

“都是自家人嘛，也没那么多讲究，颜色就凑合着看吧，味道好就好啦，”沈今初给江妄和师左也各自盛了一碗，“现在还有点热，可以稍微凉一下再喝。”

两个老爷子看着面前稍显浑浊的汤水，还有些犹豫要不要下口的时候，江妄和师左早就迫不及待地拿起了汤匙，等不及汤彻底凉下来，就连忙舀起一勺放入了口中。

解暑汤入口的一瞬间，两人的身体就以肉眼可见的速度松弛了下来。

清甜爽口的绿豆、绵绵软软的红豆，以及被煮得酥烂的薏米混合在一起，配合上冰糖温柔却不腻人的甜，不自觉地就平息了心中那点燥意。

看着江妄两人瞬间变得无比惬意的表情，郑老爷子不由得也有些心动，他试探性地喝了一口，慢慢品着汤中的味道。

推荐都市大神老施新书: