第94章嵩阳(1 / 2)
这辆车会一直开到嵩阳,不是那种直接开到景区的车。
不过差别也不大,上车的时候是下午两点,叶开估计五六点才能到。
所以今晚注定要在嵩阳先住一晚。
下车之后,果然已经到了六点。
既然现在去不了嵩山景区,那么最重要的就只剩下了一件事,那就是尝一尝嵩阳当地的美食。
华夏以秦岭淮河为界,分为了南北两地,饮食文化各有不同。
虽然在现代,各地的饮食偏向于一统,到处都能吃到各种各样的名小吃。但地方上千百年流传下来的饮食习惯,也不是说改变就能彻底改变的。
杂粮和小麦,依旧是很多北方人餐桌上的主角。
他们有各种花样的面食制作手法,叶开品尝过的绝对不会超过十之二三,有些更是隐藏在某些小城中等待被发现。
沿着街道一直走,人渐渐多了起来,叶开应该是来到了一条本地比较出名的街道。
偶尔还能见到一些外国人拿着摄像头走在路上,估计都是来少林寺旅游的。
少林寺这个名字在国外的知名度,随着功夫这个单词,越传越远。
闻着身边小店传出的香味,叶开停了下来。
这条街很多卖吃的,叶开准备逛到这条街的末端,再折返回来找一个吃饭的地方,但发出香味的是一个烧饼店。
众所周知,小吃是可以拿在手上吃的,所叶开准备去买一个。
“好多人啊。”
叶开看着排队的人想到。
当你去到一个新的地方,你又不知道吃什么的时候,最简单的办法就是看什么地方吃饭的人最多。
如果有排队的,那就最好不过了。这说明你一定能品尝到让你满意的美味。
不过听说有些地方已经开始雇佣演员来排队了,所以想要使用这种办法还是需要仔细辨别才好。不然吃到难吃的东西,会让你产生一种。
“这里的食物也不过如此”的错觉。
这家店很小,大概只有二十平左右,是一个修建在拐角的小吃店,名字很奇怪,叫做星期八烧饼卤肉。
为什么要叫星期八呢?
到叶开了,店员问道:“您要什么?”
“卖得最好的。”
店员笑了一声,说到。“好嘞。”
他装好烧饼,往中间添了点面筋,辣椒酱,递给叶开,说到:“来,这是我们这里卖的最好的,芝麻盖加豆腐串。”
除了豆腐串,叶开还看到有火腿肠,海带丝……
“多少钱?”
“五块。”
就价格来说还是非洲的食物便宜。但是论口感和味道,华夏的很多小吃都可以把非洲小吃踩在地上来回碾压。
走出人群,叶开拿着烧饼闻了一下。
浓烈的焦香味和芝麻味,还有辣椒的一点点辣味。
叶开微微用力按压着烧饼,调整到厚度合适,接着一口咬下去,圆圆的烧饼出现了一个整齐的半圆形豁口。
层层叠叠的味道在嘴里爆开。
“好香啊。”
烧饼的表面干酥香脆,但内层却极为松软,两面烧饼上全是炒过的芝麻,吃起来酥脆馨香,味美异常。
辣椒酱很辣,但很香,对叶开来说,这算是中等辣味吧。
五块钱的烧饼居然让叶开吃出了满足感。
咱们国家不愧是美食之国。
这条街也许是嵩阳的美食街,一路下去,能看到各地美食小吃。
三顾冒菜、兰州拉面、热干面、寿司店。
叶开前面走着一个抱着孩子的女人,孩子面朝叶开,眼睛直勾勾的盯着叶开手里的烧饼,口水直流。
“嘿嘿。”
他故意咬了一大口,在孩子哭出来之前赶紧溜之大吉。
其实在吃完烧饼之后叶开已经饱了,但还是想再吃点什么。他想着,既然都已经来到这条街上了,总不能就吃一种东西。
那也太浪费了。
于是叶开又盯上一种自己没见过的小吃。
这是一个流动摊位,一辆餐车,玻璃上用红字写着,鸡蛋灌饼,茴香饼。
厨师是一对夫妻,但很显然男主人才是真正的厨师。
揉面,擀面,把面团制作成一个长方形面皮后,放置在铁板上。
过了一会儿,男厨师用夹子在面皮上划开一道口子,把准备好的鸡蛋液倒进去。
“原来这就是鸡蛋灌饼啊。”
还真是闻名不如见面,除了灌鸡蛋的这个操作之外,其他的流程就和煎饼果子一样。
花了几块钱叶开买来一份尝尝鲜,和之前的烧饼一样,分量很足。
面食好容易吃饱肚子。
在路上叶开看见一个卖胡辣汤的店,他皱着眉头不再去看这些店铺,强行忍住进去吃一碗胡辣汤的欲望。
太多想去的店了,绝对吃不
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