第565章火锅底料（1 / 2）

崔浩琢磨着，这回可不能比子琰差，不然又被比下去了。

“我们多做几个，到时候你大方点送一个给我哥。”

子岚抿着嘴笑，哥哥一定很呕。

崔浩捏着下巴，饶有兴致的点头，“画个好玩的，他想不出来的，到时候我去刺激他。”

“哈哈哈哈！”

晚膳夫妻二人吃的是热锅子，子岚让人尝试着做了一些火锅底料是清油的，几次试验后味道还是不错的，切成小块的，吃的时候放一块进去然后煮点菜，冬日里吃还是很不错的。

崔浩很喜欢这种底料，隔三差五就要吃一回。

子岚吃的是清汤的，一人一个小砂锅配上烤羊腿，他拿着刀片着羊肉给她盘子里堆满了肉。

“可惜没有牛肉，不然这个底料可以做成牛油的，用牛骨熬汤那滋味比这个更好呢。”

“哦，牛油的会更好吃么？”

崔浩扭头询问。

“味道很厚重，和清油做得滋味也不一样。”

子岚笑了笑。

这里吃牛肉并不容易，一般都是摔断腿的牛或者是老牛快死的，要到衙门去申报后才能宰杀。

因为牛是用来耕作的属于财产之一，朝廷不允许随意宰杀牛。

即便是贵族也不常吃到牛肉，都是羊肉和猪肉鸡鸭鱼多些，连驴肉也不常吃到，都是用于农作的。

“哦，那我回头去找找有没有卖牛的。在做一些。这玩意可以长时间存储。”

“对，我打算研究一下这个素油的，可以供应军中食用，做成辣和清汤的两种，除了夏季其他时候都可以适当存放呢。”

“你说得对，尤其是寒冷地区完全可以吃到天热换季呢。最近西藏边陲经常有摩擦，为了防止打仗大家都在讨论这个边境摩擦问题。

一旦开战问题也是不少的，我们并没有太多的胜算。”

“那是肯定的，西藏地区寒冷处于山区又比较高，气候环境都不适应，山太高人会气喘还会出现其他的病症，别说打仗了，生存都很艰难。

而且山上的饭做出来时夹生的，问题还多着呢，不做好准备失败的可能性很高。”

“你说得对，武将们也提出了这个问题，但我认为还是不全面，可能还有我们不知道的一些问题等着呢。现在还在讨论并没有要开战的意思。”

“最好别打仗，一打仗就是老百姓受苦，还有山区的人很彪悍，尤其是牧民，别小瞧人家，人家用石子打你一打一个准，我听管事说，他们长年放羊，用石子圈羊的，打的可准了，厉害着呢。”

“是么？”

崔浩对这些了解的比较少。

“嗯，我有管事在那边收药材的，有过接触所以了解一些，高山地区的药材很好也好卖。”

“哦，回头我要去了解一下才行。”

崔浩在兵部做事对这些开始有意识的主动去了解学习，以备不时之需了。

“你说打仗的可能性有多大？”

子岚心里开始琢磨了，如果真要打仗，别的也许不用操心太多，但高山的药材兴许还真的需要很多呢。

“哎呦！这还真说不好呢，反正摩擦挺厉害的。上回鞑靼国吃了大亏，就开始四处联络周边小国，一直在蹦跶呢。”

“我知道了，你去帮我找一些山区的药材，只要有用都要，要活的种子或者幼苗之类的，我有用。”

子岚低头幽幽的叹息一声，男人的世界是杀戮是抢夺，就算自己得了皇帝一点青眼，也绝不可能扭转皇帝的任何想法和决策，能做的就是尽力做好自己能做的事，保证将士们吃饱穿暖，生病了有药可以吃。

崔浩愣了一下，见屋里没人，低声和她耳语，“上一次宋家拿出来那么多粮食也是你菜地里种的吧？”

这不是疑问而是肯定句。

“是，我多睡几个时辰就出来了，国难当头，匹夫有责。”

崔浩却想的多了些，上一次打仗宋家捐献粮食居功至伟，可以说耗尽家财，事实差不多如此，但经不起细细推敲。

如今再想想就全都明白了，怪不得岳父大人不要竹酒配方呢。

宋家能这么快摆脱困境出人头地，好机会比别家都多，这是媳妇用命拼回来的。

“这样你太累了，以前也就罢了，如今怀着身孕怎能如此呢，不行。”

“二郎你想的太严重了，如今朝堂也没说打仗，我每日也要查看菜地的，我提前折腾反而不累，真道紧要关节，你能看着那些将士们冻死在山上么？”

崔浩抿着嘴脸色不好看，也不说话明显态度很抗拒，只是不想和她吵架而已。

“你想想我提前准备，每日干一点就行了，收获了我可以留在里面保存也不会被人发现，要是临时匆忙反而很辛苦呢。

如果做得好这也是崔家的机会，给家里兄弟儿郎们一个晋升的机会。二郎，祖父年后就要退了，我们必须抓紧机会，让皇上知道崔家依旧得用。