第150章 卖配方（1）（1 / 1）

曹掌柜笑了一声。

“叶姑娘真是个直爽人。”

“是这样的，最近兔头卖得不错，我们东家在县城也有家酒楼，他想推到那儿去卖，便让我问问叶姑娘的意思。”

县城叶云朵从未去过，听闻离青山镇有好几个小时的路程，如果是让她做兔头送到那儿不现实。

贾富贵定也想到了这点，所以曹掌柜今天找她，还是想买配方。

其实制作兔头也不算多复杂，她再卖一段时间，这儿的大厨也能根据味道还有她平时的调料做出七八成味道来。

可让叶云朵贱卖，她肯定不愿意。

她坚持要合作，除了想长远赚钱，更重要的是让贾富贵知道兔头的价值。

否则依照当时的情况，兔头的配方顶破天能卖二百两。

叶云朵细细想了一想，问起曹掌柜：“其它酒楼呢，没来找过咱们打探做的方法么？”

虽奇怪叶云朵为何问起这个，曹掌柜还是如实道：“定然有，但我们都不知道，他们自然也打探不去。”

“不过近几日有其它酒楼派了一帮人很早来排队买兔头，让其它正常食客无法买的，而他们在自家酒楼往上加价卖出。”

叶云朵惊讶了下。

本以为要卖一两个月才能看出兔头受欢迎程度，没想到这么快就被热捧了。

她曾考虑请几人帮忙打下手，她将兔头做好给大家供货，就目前情况看，已不可能。

因为贾富贵都打算向县城推售了，她再能干也不可能供那么多地方。

所以眼下最好的方法是将配方高价卖出。

“曹掌柜，你觉得我这方子值多少银子？”叶云朵问道。

曹掌柜多精明，他知道这个价格怎么都由不他说，便笑着说：“叶姑娘，你的配方，自然得你拿主意。”

叶云朵也不强求，她问道：“我若以一百两的价格卖出，曹掌柜觉得怎样？”

“一、一百两？”

曹掌柜以为自己听错了，当时东家说花一百两买，她不是甩头就走么！

现在兔头卖势如此之好，她怎么可能愿意一百两卖了！

“叶姑娘，你刚说，一百两？”曹掌柜不敢相信地问。

“是。”

不及曹掌柜欣喜，叶云朵又道：“但我不单卖给你们一家。”

“叶姑娘此话何意？你还要卖给其它酒楼？”

叶云朵肯定点头：“是。”

曹掌柜不悦，“若把配方卖给了别家，哪家都有兔头买了，我们店的生意岂不被人抢走？”

叶云朵不急不忙地告知：自然不是哪家都卖，如青山镇就只卖四家酒楼，邻镇也只卖四家；县城那种大地方就卖八家。

简而言之：不会让市场饱和，但谁也做不了独家。若嫌做不了独家的，可以选择不买。

喜客居才尝到卖兔头带来的甜头，曹掌柜自然不舍失去机会。

“叶姑娘，何不直接提点价格卖给我们东家？”

叶云朵反问：“我能提多少价？一千两你们东家愿意买么？”

一千两！

确实很多了。

喜客居一年的纯利润堪堪一千两。

看着曹掌柜的反应，叶云朵很是无所谓地说：“我觉得还是将配方分散卖出最赚钱。

大周国如此之大，县镇无数，美味兔头定会卖火，我往后的收益多着呢。”