183凉下来（1 / 2）

这样一来，先尝后尝，对沈文来说根柢没什么差异，已然如此，干嘛还要占外国友人一个廉价，到时分赢了也会被拿来说嘴。

沈文的形象光亮万丈，意大利同行们看他的目光也温文许多，满厨房只需一个人心境不爽。

让很不爽，十分不爽，上一个让他如此不爽的人此刻还在洛杉矶的下水道里呆着呢。

他黑着脸，视野一次从油锅挪到了活蹦乱跳的小姑娘身上，犹疑着，是否该让小姑娘遭到上一个渎神者相同的待遇。

让的视野终究落在了沈文的双手之上，那一双手莹白细嫩，十指纤细却又灵敏反常，好像一个指挥家，那煎的金黄的饼在他的手下飘动翻腾。

接着，那双手把烙好的烧饼取了出来，放到了一个藤编的筐里这种筐，在安德鲁伯爵贵寓是专门用来盛放早餐面包的，不知道沈文从哪里翻了出来，用来装饼。

藤编的筐用来盛饼有一个优点。

刚烙出来的饼还沾着不少油，若是放入盘子里，很快，盘子下方就会积上一摊子油，沾了油的那一面饼就会变的油腻反常，用藤筐装饼，却会顺着藤筐的缝隙流下去。

许多卖早点的摊子，挑选的是把饼立起来放置，下面再装个接油的大盘子。

卖油条的摊子上往往也是如此处理。

一可防止糟蹋，二就是为了防止部分积油过多了。

假如是自家吃饼，家里又没有草藤的筐子，做的饼也没有多到能够排成一列，最简略的法子，就是在平底的盘子上放一双平行的筷子，油饼放上去，妥妥的沥掉剩余的油。

让的心中一时又有所不坚定，假如取了这样美丽的一双手去，今后他怕是再也吃不到这种油饼了，还有上次吃的那叫做毛蛋的玩意，这双手做出来，好像也比他的厨子做的，甘旨一些。

刚这么想着，沈文的手一扬，拿起了棉布把刚出锅的馅饼盖了个密密实实，棉布盖住馅饼，能够防止饼快速凉掉，一同，由于棉布自身的透气性，又能够坚持馅饼的香酥。

眼看着甘旨从眼前消失，让心中的野兽再次跃跃欲试，他的视野眯起，沈文却顺手一扬，指着厨房其他一头的超大冰箱，像是俄然想起般，告知道：“对了，方才顺手给你切了点生鱼片，你去拿出来吃吧！”

加了碎冰，又盖了保鲜膜，放在冰箱里镇了下，滋味应该刚刚好。

沈文方才捞虾的时分想到，这个叫做让的美国青年，最喜爱各种生食，大略生鱼片，也是他的独爱，便顺手弄了些出来。

让眯起的眼一下挣开，面无表情的脸上可贵显露了少许疑问，调头向着冰箱走去，翻开冰箱门，一眼看到了里边安定放着的一盘生鱼片，下面铺了一层薄冰，拿出来后，鱼片上凉气环绕，白雾渺渺，看着十分有感觉。

盘子的一端还交心的放了一个小碟子，黑色的酱油里一点翠绿，那是日式酱油里加了一点芥末。

让的眼睛一亮，公然是他的菜。

沈文看着让拿起一把叉子，当心的叉了块生鱼片，沾了芥末后，一张秀美的脸上鼻子眼睛都向着中心狠狠皱去，心境不由愉快起来。

芥末是个好东西，这玩意是一切的调料里，罕见的能够影响人的味觉的玩意。

一点点的芥末，就能够让一个伤风多日的患者，敏捷的感遭到口鼻晓畅的爽感。

吃了芥末今后，味觉嗅觉都会短时刻大起伏提高，到时分再来吃麻椒，能够起到事半功倍的作用。

那儿杰罗德的披萨也妆点完毕，上面用细长的面条分作了四个区，每个区上都放置了不同的辅材，有新鲜的小银鱼，赤色的简直和酱料融为一体的火腿切片，乃至有一块上，放置了三五个细巧的贝类。

他面色崇高的把披萨送入了火炉之中，当心的烘烤着，大约要过分钟才干够出锅，中心杰罗德要掌控焗炉的温度，使炉火稳定在度。

沈文心境愉快的煎着自己的馅饼，冯子期也专门给他讲过关于饼的典故。

在最新近的时分，人们言语贫乏，面食还没有开展出这么多的说法的时分，一切的面食，一致的都叫做饼。

乃至包括面条馄炖这些，也就是说，最早的时分，是没有面的，只需饼。

可见饼其实是一切面食的祖先。

其实想也知道，做面饼比面条简略多了，先开展出饼来，也就不足为奇。

这个风俗一向被连续下来，一向到了明朝，面食，仍然被一致叫做饼。

饼能够分为三类，水煮的就是汤饼，面条馄炖饺子都是，蒸出来的是笼饼，又名炊饼，什么馒头包子的，所以**里，武大郎卖炊饼，其实就是卖馒头。

终究一种，天然就是火烤的了，像是烧饼，火烧，姓名里都带了火字。

沈文把手里的馅饼狠狠的翻了个个，今日就叫来自东方的饼祖先教教你们这些连脸都不要了姓名都改了的西方饼，什么才是正宗的饼吧！

半个小时的时刻一晃而过，从方才开端，烤制披萨的香味就