第212章吃的是情怀(1 / 2)
十块钱,就是一碗方便面?
周鱼有些看不懂了。
一包方便面超市才卖两块五,你这里虽然可以添加鸡蛋、火腿肠,虽然旁边还可以自由添加香菜、胡萝卜丝、榨菜、黄豆等各类调料,但是这些东西才几个钱?
这光算成本的话,也不过才三、四块就顶天了。
至于人工。
煮个方便面还需要什么技术?
再说了,从学校里出来的学生,那个对于此道不是研究了多年,各种吃法都会,怎么也不见得比你这边差吧?
带着好奇心,周鱼在这边找了个位置坐下。
十块钱一碗,是很贵。
这么贵的东西,还是方便面,按理应该不会有客人来这里吃的。
可是这摊位上,有三个食客在这边在这边,其中一个在满脸期待的等候着,那老大爷正在煮的那晚就是这个客人的。另外两人则在很欢快的吃的,吃的很快看起来似乎是吃什么好东西一样。
真有那么好吃吗?
周鱼表示怀疑。
在老大爷的指引下,周鱼去挑选配料跟方便面,配料也就是胡萝卜、榨菜黄豆这些,周鱼一样放了一点,而方便面这块,有经典的红烧牛肉面,也有香辣味的,还有最近这几年流行起来的老坛酸菜牛肉面。
他选了经典的红烧牛肉面。
而加鸡蛋跟加火腿肠,每加一样是一块五,两样都加则多三块钱。
周鱼都加了。
挑选好后,老大爷也将手里的那碗方便面煮好了,端过去给等待的那个人。
在星城,现在的粉店用的碗,要么是那种消毒的铁晚,要么就是那种钵子碗,老大爷摊位上用的还是那种老实的海碗。不过还真别说,煮好的这碗面端过去的时候飘过来的香味还是挺香的。
老大爷煮面的时候,周鱼则在一旁静静的注视着他。
老大爷的衣衫穿的很朴实,一头短发有点斑白。
“大爷,您这店开了多久了?”周鱼好奇的问。
“29年了。”老大爷烧水的时候回了一句。
29年?
周鱼有些吓着了,原本以为只是普通的街边摊贩,没想到竟然会是一个长达29年的老店,他有些不可思议的问:“大爷,这29年您就一直在这街边摆摊卖方便面?”
“嗯呢,十多年前有搬过到店面里,可大家说在店面里吃没味道。”大爷撕开了方便面包装袋,将方便面放进烧滚热水里。
这时,一辆宝马7系开了过来,停在了旁边,车上下来一个西装革履的成功人士,他拿着一个手提包,也不顾这边桌椅上的脏,直接一屁股坐在旁边的一个空座上,向老大爷挥手道:“陈伯,来晚红烧牛肉面,不要香菜。”
周鱼的注意力全被这个成功人士给吸引去了。
三十多岁的年纪,这西装革履打扮的干干净净,单纯从外表去看这应该是属于社会精英,或者是一些公司的老板之类的身份,这要吃晚饭,应当是出现在一些大酒楼里才算正常,怎么跑到这街头小摊上来,吃着这煮方便面?
这边的桌椅不算干净,桌子上还有一层浅浅的油脂,可是这成功人士毫不在意的将手提包放在了上面,完全不介意这上面的脏,仿佛是回到了自个家里一般轻松惬意,还拉了拉松了下自己的领带。
成功人士看见了略显拘禁的周鱼,似乎猜到了什么,笑了笑问:“第一次来这吃?”
“嗯。”周鱼点了点头。
成功男子道:“我十岁的时候就在这里吃了,陈伯煮的这面啊,我就是喜欢,我现在搬到望城区那边住了,隔三差五的还是忍不住想来这边吃一顿。”
“真有这么好吃?”周鱼疑惑问。
“还行。”成功男士点了点头,看出周鱼的疑惑,他解释道:“我小的时候,那个时候家里还比较穷,陈伯这面也不是这个现在价,当初卖的非常便宜,有时候我们自己拿着方便面来了,陈伯也会免费帮我们煮。每次饥肠饿的肚时候能吃到一碗陈伯煮的面,感觉就是最美味的食物了。
你别看陈伯现在价格卖的贵,这是我们主动让陈伯涨价的,至于味道如何,你细细品味,以后就会明白了。”
周鱼的方便面煮好了。
成功男士主动上前帮忙端过来给周鱼的。
周鱼拿起了筷子夹了一点,这还没放入口,就听见成功男士在一旁道:“一次夹多一点,大口大口吃才有味。”
大口?
他尝试的夹了一大口送进嘴中。
味道,还是当初那个熟悉的味道。
当初在寝室,每个月没钱的时候只能靠这个度日。
成功男子笑了,他没有再说话了。
没一会儿,他那碗不要香菜的方便面也煮好了,一端上来他就大口大口的往嘴里送,如果不是周鱼也在吃的话,真的怀疑这男子吃的不是方便面,而是龙肝凤眼山珍海味。
这是为何?
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