第348章 沉默中的震惊(2 / 2)
着玩意儿,只要能摆出一个有艺术感的造型,就大功告成了。
至于其他海贝大虾之类的,充其量也只是清蒸或者微微煎一下就差不多了。
对于路易斯来说,最为费劲的,当属鱼生了。
毕竟鱼生最考验的,就是厨师的刀工,太薄太厚,都严重影响口感。
正当他准备将清洗好的三文鱼进行切片时,空气中再次飘来一股鱼肉的香气,路易斯嘴角一抽,终究还是忍不住朝着曹大鹏望了一眼。
却见在曹大鹏身前的灶台下,放着一个小锅,也不知道里面煮着什么鱼,飘散出来的味道,是真的香啊。
而此时的曹大鹏,却没有理会灶台上的鱼汤,而是将那头海鬼鱼拿了上来,准备处理了做鱼生。
随着他的手起刀落,海鬼鱼的鱼皮就被轻松的剥离了下来,至于肚子里的内脏,也被直接清空。
而剩下最为鲜美的部位,则是被曹大鹏用菜刀,一片一片的切割成了薄如蝉翼的鱼片,放在了一旁的盘子上。
原本只是出于好奇的路易斯,看到曹大鹏这炉火纯青的刀工,一时间看呆了。
↑返回顶部↑