第三十一章（1 / 2）

更新时间：2012-02-29

“嗯，那便好，就像今天开宴时那般对吧，若是菜式精致一些，份量少一些，那样浪费的东西便少一些。”

“遵命，娘娘。”

赵楠看了看天色，突然玩心大起道：“你不是说要提前二个时辰先汇报一下晚膳的吗，不知你们现在有没有备好晚膳的菜肴？”

厨子心里微微一凛，暗道一声好险，为了怕新任娘娘询问，他早已是备好了一份的，便伸手探向怀内，拿了一份稿件出来递给赵楠：“娘娘，这是晚上晚膳的菜肴，请过目。”

赵楠眨了眨眼睛，乖乖，还真是备好了的啊，便笑着接过，问了一句：“果是有备而来的啊，你唤作什么？”

厨子恭敬道：“回娘娘，小的名唤李三。”接着，李三将身后站着的众人介绍了一番。

赵楠看着手上那份晚膳菜名，心里暗忖了一句皇室菜肴规矩果然很多，一个晚膳，便足足有二十多道菜式，太子正妃与太子享受的是同一种待遇，太子吃什么，太子妃便吃什么，敢情今天晚上太子吃的也如此晚膳上的菜肴。

“不知娘娘还需要添点什么？”厨子询问道。

“添是不需要添的，”赵楠抿了抿嘴：“可否从这里改一改？”

“当然是可以的，不知娘娘需要更换哪道菜式？”

“将御菜三品里的祥龙双飞换成糖醋排骨，或者糖醋鱼也行。”赵楠指着纸张道。

厨子眉角挑了挑，恭敬道：“是的娘娘。”

“还有，”赵楠搜索着：“到奉点心里那个合意饼，可否换成桂花糕？”

“自是可以的，小的遵娘娘吩咐。”

赵楠笑了笑，合上纸张，像是想到什么似的，眼睛一亮道：“对了，那个桂花糕，你们现在没做好是吧？”

“呃……回娘娘，是的。”

“呵，反正现在本宫有空，本宫随你到膳房里去，你教教本宫做桂花糕吧。”赵楠玩味大起道。

她实在太爱吃桂花糕了，好看的小说:。可惜一直不知道正宗做法，现在有几个超级大厨在，还不怕学不到手吗！哈。

厨子微微一惊，连忙道：“不可不可，娘娘，这万万不可，膳房之地粗俗不堪，烟雾弥漫的，娘娘身份尊贵，金枝玉叶，万万去不得，去了怕是会弄脏娘娘的衣衫……”

“不要说那么多了，”赵楠挥手打断道：“本宫心意已决，就只想学桂花糕的做法，李三，我们到膳房里去吧。”赵楠话毕，站起身来便朝膳房而去。

李三一惊，连忙跟上前去，后面五人也急急走了上来。见着厨子们神色不对，阿长走快两步道：“娘娘，这恐怕不妥吧，哪有娘娘进膳房一说的，这样传出去，恐会遭人笑话。”

赵楠摇头道：“本宫也是人，也需要吃东西的，俗话说自己动手丰衣足食，再加之我喜欢吃桂花糕，自己学做没什么不妥吧。”

阿长还想说什么，却被赵楠打断，无奈之下，只得跟了赵楠一起进去膳房。

丽正殿内是有一个膳房的，此膳房虽不大，却样样俱全，完全一个缩小版的皇室大膳房，厨子们进去后，李三便吩咐着众人做事，赵楠坐在一旁，静静的看着李三安排工作。

皇室里膳房里的东西都是备好的，若是备不好可是差人到大膳房里拿材料，桂花糕是一般甜品，在膳房里是备好了材料的。所以李三把各人吩咐好后，众人便立刻着手做桂花糕。

看着李三倒水搓粉，赵楠走到旁边，正想动手，却被李三极力阻止，赵楠暗忖着若是亲自动手的话，反倒会碍了厨子们的工作，便道：“好好，本宫不动手，但你可要细细向本宫说明，怎么做，要注意些什么地方，可好？”

见赵楠打消了亲自动手制作的念头，李三松了一大口气，连忙点头道：“好的，小的遵命，娘娘，首先要注意的是……”接下来，李三详细的介绍桂花糕的制作方法，需要注意的地方。

赵楠认真的听着，一一的记下。待到后来，李三把制作好的桂花糕放进蒸笼之内，赵楠好奇的在一旁看着厨子们的工作。

厨子们分工很是精细，刀工类的，鱼类的，肉类的，洗菜什么的都有专人负责，那六个厨子是主厨，主厨下还有些一品二品和三品的役工，这些人放到民间里就是高级厨师，但在皇室里却没有掌勺的资格。

能到皇室之内的，都是最高级的，至了皇室，就是一个新开始，想要快速升官要不靠捱，要不靠后台。

待到最后，赵楠等了约莫半个小时，桂花糕便做好了，李三将桂花糕端到赵楠面前，看着芳香四溢色香味俱全的桂花糕，赵楠食指大动，拿筷夹着一块放进嘴里，香糯柔软，甜而不腻，极是美味。那桂花香含在嘴里，一股幸福的感觉悠然而生。

一连吃了几块后，赵楠才停了手，见着一众人在身旁侯着，不觉有些不好意思来，放下筷子道：“李三，你不是说菜肴可以分下去的吗，来来来，大家都吃一块。”

赵楠招呼了几句，见着大家