第286章 人间二三事(1 / 4)
虞罂终于要走了,独活列了详细的菜谱单子,半个月的菜谱当真是每天的菜都不一样的,想必独活是真的花费了很大的心思,这天白术也来了,带着一些银票之类的东西,还有厨子,毕竟老远送过来,早就凉了,更何况还要爬山,实在是太过于考验人了,不如直接将附近一家一品休业半个月,然后办半个月的流水席。
为香客,为道长,为过路的流浪人,为所有善良的人,提供过路的吃食,无论是刻意来的也好,也无论是随缘也罢,只要每个人说出自己做过的一件善事,就可以坐席。
大多数人的心其实都是善良的,至少不会为了吃食去欺骗,因为说谎和欺骗,会让他们觉得寝食难安。
虞罂看了看菜单,大约有每天都是四个肉菜,四个蔬菜,一共八碟,但是考虑到天气太凉,冷气入体容易身体受损,并且冬天也没有什么蔬菜,所以将一个肉菜改成了一个汤锅,去掉一个蔬菜,也就是三个肉菜,三个蔬菜,还有一个汤锅,不必过于奢靡。
虽然说是行善,但是还是得在能力范围之内,虞罂觉得不必吃的多好,就是一个清汤锅,喜欢吃辣可以用蘸料,这样能照顾到所有人,来来往往经过玄清观的人还是很多的,有的人是慕名而来,有的人就是单纯的行商,或者走南闯北,或者逃荒过来,流浪的,被抛弃的,有的人先天就吃什么东西过敏,有的人就是不能吃辣,吃辣就容易生病,所以虞罂做到了尽可能的细心。
做一件事,就尽量将它做好,不然还不如不做,吃出问题来也很麻烦,毕竟每个人都是独立的生命个体。
第一日的菜单就是红烧排骨,肉末茄子,胡萝卜鸡蛋饼,清炒小白菜,素炒雪里蕻,炒土豆丝,最后一个就是小鸡炖蘑菇。
第二天的菜谱就是辣子鸡,蒜香鸡块,猪肉炖粉条,南瓜盅,手撕包菜,拔丝地瓜,最后个菜品就是鲫鱼豆腐汤。
每天的菜品都是格外有营养,而且搭配的很好,虞罂之前跟他们讲过,有些东西搭配在一起烹调可以起到补身体的作用。
除此之外,还有什么莲藕炖猪蹄,芋头烧肘花,道观里面是不吃牛肉,狗肉,黑鱼,和大雁的,所以这个菜谱还是严格掌控了一下,几乎是所有人都可以吃,没有忌口的东西,真正的修道,并不是单单从忌讳上就能表明你是不是真的入道了,这没有用,真正的修道之心还是要看自己,因为那些东西只要心意坚定就很难会动摇它。
难道说,你吃了肉就不是修道之人?有的是有这个忌讳,但是这个忌讳根据道派的不同,个人习惯不同都会有偏差的,对于有的人说,他自己心里清楚,成亲有心爱之人,自己心里清楚,如果成亲会让他的道心不坚定,他就会避免这样的行为,所做的一切努力都成立在自己能够自律,坚守道心的上面。
所以说,吃荤吃素,还是要看自己,乐意吃就吃,不乐意就吃素。
十五天内,还有三天是做面食的,比如第一次是蒸包子,比如芹菜猪肉香菇馅的,猪肉雪里蕻馅儿的,还有三鲜馅儿的,豆腐馅儿白菜馅儿,看各位爱吃啥样的,为了避免麻烦,包子都是用的蒸的方式。
第二次是饺子,包子饺子,都是过年才能上餐桌的,里面连肉包的多少,都是看家庭条件的,家庭条件好点的商贾官宦人家,就吃精致点的,家庭条件不好的,就是菜比肉多了,但是平时不常吃,吃的少,也不会挑食。
饺子有蒸饺和煎饺,馅儿有猪肉芹菜,猪肉白菜,猪肉海菜,猪肉玉米的,猪肉香菇的,反正就是能够吃的,爱吃的,就差不多了,这做的所有菜里面,没有一样是玄清不喜欢的,虞罂还特别给玄清加了菜谱,就是蟹黄包,虞罂其实也喜欢吃,偶有一次上了餐桌,玄清盯着看了好久,而后离开视线的场景,虞罂觉得自己忘不了,后来因为很忙,就一直都忘记吩咐下去了。
而后就是饼了,肉夹馍,馅饼,掉渣饼等等,都会做出来,配上酸菜小菜,滋味一绝。
虞罂知道这样会被别人说,就是为了积攒好名声什么的,但是虞罂根本就不在乎这些,她毕竟花了钱,初心也只是为玄清积德行善,能有什么其他的影响虞罂都觉得无所谓。
到时候,虞罂都想到了,玄清观一定会门庭若市,来来往往的人络绎不绝,也算是添了玄清观的好名声,花穗对玄清肯定是仍有执念,也算是全了花穗的念想,让她别那么担心,玄清会有她去照应。
白术在虞罂的塌前跪下:“殿下,这是老奴整理出来的这半年的流水账目。”
虞罂揉了揉眉心,摆了摆手:“孤不想看,这些都是你管着就好了,孤难道还会怕你从中贪污一些什么吗?”
白术低头:“定然不会的,老奴怎么会辜负殿下的一番苦心?”
“你就大致讲讲这几个月咋样的吧,收支情况,利润之类的”虞罂打了个呵欠,“这次的善举,也有你的功劳,若不是你为孤鞍前马后,孤哪里能如此有底气就拿出那么多钱了,当然,白苏,苏掌柜,还有虞美人都是这样的,只是他们现在不在,孤就先和你说。”
白术点点头:“我们的利润尤其可观,因为有殿下的提点,老奴着人成立了出新和改良两个方面
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