蒜香面包棍与奶油炖菜(1 / 1)
小院内,方小葳正带着冰萤在收晒好的干辣椒。
璃月四季如春,除雨季外连乌云都甚少出现,故而暖阳浓烈,辣椒几天便被晒好,使整个院子都泛着辛辣的干香。
突然一只鸽子从屋顶处飞下,远远落在围墙上,“咕咕咕”地盯着她俩。
“看我抓...队长,吃烤鸽子啊。”冰萤利索地翻到墙头边,一手掐住鸽子的脖颈。
“咕咕!!!!!!!——”鸽子的惨叫声引来方小葳的注视。
“别!”,她连忙制止冰萤:“这是信鸽。”
果然,这只快要气绝的鸽子腿上绑了支信筒,冰萤闻言拿出卷起的信纸:“昂,是北斗船长写的,她说明天船队就能回璃月了。”
“明天呀,那时间应该也够。”方小葳找出货物订单,大致扫了眼。
腌咸鸡蛋、鸭蛋各一坛、辣萝卜干两罐、火锅底料十大盒......以上等物都已装箱备好,现在就只剩下鸡汤冻了。
方小葳选用淘汰的蛋鸡来做汤底,又添入磨碎的兽骨与蕈猪骨髓,最后加入一点点水史莱姆粘液增稠保鲜,待冰冻成型后切块包好放进小坛子中,可保存将近两个月。
“你接着装,我和水胖去送餐。”方小葳拿起食盒,对冰萤道。
水胖憨憨一笑,早就听习惯了她的这种叫法。
“方,你来啦。”北国银行内,柜台里的叶卡捷琳娜打着招呼。
原主的父亲是璃月人,所取名字巧合般的与方小葳前世名字相同。
“来吃午饭吧。今天我做了奶油炖菜、烤吃虎鱼还有甜甜花酿鸡,主食是蒜香面包棍。”她打开食盒。
“哈,真香。”叶卡捷琳娜把看守弗拉德叫进来吃午饭。
他有些沉默寡言,但还是和方小葳等人问好。
“嘁...装。”叶卡捷琳娜偷偷把头凑到方小葳耳边,“你不要看他这样,其实我估计他和娜蒂亚已经开始谈恋爱了。”
方小葳对这人有点印象:“娜蒂亚,就是晚上的那个看守吧。”
“对哦,我和你说啊...”叶卡捷琳娜兴奋地讲起八卦。
“咳咳。”弗拉德把头侧过去,双耳泛红,专心吃饭。
面包棍被烤得金黄酥脆,小麦香混合进蒜香里,与奶油炖菜中绵软微甜的土豆搭配相宜,醇厚的奶味从口中一路滚落入胃,温暖而满足。
他又吃了几口甜甜花酿鸡与烤吃虎鱼,鸡肉焦脆弹牙,鱼肉鲜味十足,确实都味道极佳。
饭后。
叶卡捷琳娜伸个懒腰,跟方小葳抱怨着:“你不知道,我们最近可忙了。”,她压下声音,“听说公子大人要来了。而且对稻妻那边的打款也一直没停下,真不知道上面到底在干什么。”
方小葳了然。
她回去后又叮嘱冰萤等人几遍,让他们背好应付的说辞,防止有人来检查。
“放心吧队长,又不是头一回了。而且公子大人手底下的几个债务处理人我都认识,不用怕。”冰萤胸有成竹。
“说得也是。”方小葳很信任她。
于是方小葳也放松下来,开始专心研究明月蛋的馅料比例。做这道菜并不容易,她尝试了好几天,却总觉得比新月轩卖的差点滋味。
“在写什么?”有人从门外走进,坐到方小葳身边。
是钟离。
“钟离先生好。”,方小葳把记录馅料比例的纸递过去,“我已经试过好几次了,水多水少、虾仁的细碎程度、是否分离蛋清……却总感觉差点。”
钟离虽不喜食海鲜,但明月蛋里的虾仁体现不出滑溜溜的触感也没有腥味,所以他却是常吃这道菜。
“你是想做来卖吗?”他沉思片刻,问。
“没有啊,只是自己吃,新月轩卖得好贵哦。”方小葳很心疼自己的钱包。
钟离闻言一笑,开口道:“那这就无妨了。”
“其实关于明月蛋的馅料有项秘方,这是我曾经指导大厨所做的。即将嫩虾仁在蟹黄油中提前浸泡半天,如此便可使鲜味保存持久,也更加浓厚。”他解答着方小葳的疑惑。
“原来是这样嘛……那我明天先去做蟹黄油,之后请您来尝尝。”方小葳点点头,开始考虑去哪里抓螃蟹。
她冥思苦想,双手托腮,不自觉的鼓起脸颊,宛如智商脱线的河豚。
钟离见状慢啜一口薄荷绿茶,压下唇角蕴含的轻笑。
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