第八百六十九章 销售螃蟹(1 / 2)

加入书签

捕捞的螃蟹分批被运回青龙湖边的空地上。

早已等待多时的工作人员开始进行分拣。

他们需要把死掉的螃蟹挑选出来,死蟹容易滋生细菌,为了安全这些螃蟹都将统一处理掉,不会对外销售。

缺胳膊少腿的螃蟹以及个头稍小的次蟹也被挑出来。

这部分螃蟹被清洗干净,直接被做成香辣蟹。

林染特意在旁边搭建了一个简易的厨房,专门处理螃蟹。

尽管这些螃蟹有瑕疵,但是品质依旧非常好。

在游客的关注下,厨师们一刀劈开螃蟹,露出里面满满的膏。

然后直接下锅炸,浓郁的香味弥漫在场中,让人忍不住流口水。

“这里的螃蟹好肥呀,满满的全是膏。”

“做出来的香味也太诱人了,先买一些尝尝鲜。”

“新鲜出水的螃蟹,真是没有比这更加新鲜的了。”

在香味的吸引下,很多游客围在销售香辣蟹的摊位旁。

大闸蟹和南湖蟹制作的香辣蟹色香味俱全,引来游客争相抢购。

香辣蟹售卖的价格也不高,只有五十元一斤。

这种品质的香辣蟹要是放在一些景区,起码得上百。

游客们买到之后,直接站在一旁啃了起来。

酥脆的蟹壳,醇香的膏黄,刺激味蕾的爆辣,无不让人直呼过瘾。

分拣出来的次蟹完全满足不了游客们的需求。

游客们便把目光瞄向了正在捆绑的螃蟹上。

销售人员笑着邀请道:“大家可以随便挑,你们也都看到了,都是新鲜出水的优等蟹。”

“中午带回去直接蒸,那味道绝对让你们回味无穷。”

“大家也可以找村里渔家乐帮忙制作,他们经验丰富,做出来的同样不差。”

看着活力四射的大螃蟹,围在前面的游客全都拿着工具开始挑。

这些优等蟹的价格林染没有再进行打折,和市场上销售的相差不大。

但是这都是游客们看着捕捞的,品质上绝对有保证。

再加上很多游客都已经尝到了螃蟹的味道,上百一斤也丝毫不觉得价格高。

毕竟淡水蟹只有这段时间才会出产,别的时候很难吃到如此肥美的螃蟹。

“给我挑个十斤,用泡沫箱包好,回去我要送礼。”

“大兄弟,我要五斤,不用包装,中午我们就吃掉它们。”

“能不能给推荐个口碑好的渔家乐,我们找人帮忙制作。”

工作人员忙的不亦乐乎,但也没有忽略大家的询问。

“海湾村的渔家乐口碑都有保证,无论去哪家,绝对都能让您吃到最美味的螃蟹。”

有些游客为了获得参与感,也跟着一起捆扎螃蟹。

工作人员不厌其烦的给大家做着介绍。

“先是用手从螃蟹屁股后面捏住它们,防止被它们的钳子夹到。”

“然后按住螃蟹的两个大钳子,将其贴在螃蟹肚皮上。”

“压住了两只大钳子,螃蟹就翻不出什么浪花了,用皮筋将其捆住就好。”

游客们也都戴着皮质手套,像模像样的学着。

反正有手套的保护,他们也不怕被夹到。

这让游客体验感大增,心里的别提有多高兴了。

自己从湖里捕捞上来的螃蟹,自己将其捆住,回去再自己做着吃,参与感十足。

大家都已经开始期待这些螃蟹的味道了。

一批接一批游客心满意足的拎着螃蟹离开,后面又有新的游客补上。

销售的同时,林染也安排海鲜专卖店的工作人员挑选了一批运往专卖店。

以这批淡水蟹的品质,丝毫不比那些海蟹差。

“太热闹了,捕捞螃蟹像是在过节似的。”

“对于村里人来说,这就是在过节,过丰收的节日。”

“小林哥养的螃蟹品质是真的好,那些次蟹做出来都这么诱人。”

“隔着屏幕都能闻到螃蟹的香味,太吸引人了。”

直播间观众看着热闹的人群,频频表示羡慕。

林染笑着说道:“大家如果想要购买的话,可以在海鲜专卖店官网查看。”

“很快这些螃蟹就将上架,同城配送,当天送达。”

青龙湖淡水蟹分布的很密集,投放在湖里的捕蟹笼基本上两个小时就能装满螃蟹。

上万捕蟹笼捕捞的螃蟹绝对是非常恐怖的数量。

↑返回顶部↑

书页/目录