第441章 挣钱的屠夫（2 / 2）
意，就靠着杀猪不仅在村里建了房子，还在县城也买了房子，比起他们村里大部分的人都要强多了。
杀猪挣钱这是大家都知道的事情，但是大家也都知道这钱是辛苦钱。
每天天不亮就要起床准备，在天亮之前就要把猪杀掉\然后清理干净，把肉分出来，赶在大家做早饭之前去村子里面叫卖。
现在养猪场里面的猪一般都在两百六七十斤左右，按照出肉率七成来算，一头260斤的活猪最后可能有180斤不到的肉，剩下的就是猪头、肠子、板油、猪蹄这些杂七杂八的东西。
在村里，这样一头猪他们都是两个人分着卖的，在大家吃早饭之前就能卖的差不多了，往往买卖完肉之后还能回去干半天地里的活。
张三宝以前也有一个徒弟的，后来吃不了这个苦，出去进厂了，现在他和他老婆两人杀猪，一天打底一头，卖的快的时候也会杀两头。
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