第一百二十一章 牛眼窝头(2 / 2)
梅来回穿越提供了隐蔽场所。然后再从大门里进老家,方便的很。
腊梅在前世加工了几十斤玉米面,用前世王晓叶给的面粉做酵子,用温开水把玉米面烫一下,和上发开的稠酵子,略饧了饧,蒸了一锅发面窝头。
由于是白面酵子,蒸出来的窝头既有小麦粉的清香,又有玉米面的甘甜,比白面馒头不在以下。
五印锅蒸两屉,一锅也能蒸四十多个。但腊梅不敢一下全给了母亲。不是怕母亲浪费,而是怕再像黄面窝窝那样,被小叔的大嘴一顿吃上俩仨,她还真供不起。
大饥荒之年,能以吃个八成饱已经不错了,像小叔那样吃,简直是浪费。
有队上食堂里的稀饭和牛眼窝头,腊梅决定只在中午给他们一人一个。细水长流,既不饿肚子,也吃不很饱。
由于粮食有数,尽管心疼父母,她也只能做到这样!
每次送十一个窝头,母亲马惠恩留下七个,让孩子给北屋送过四个去。并说明这是白头发老奶奶让腊梅送过来的,是安人给,一人一个。
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