第163章 中药入菜（2 / 2）

中药，把菜做到这种程度，绝对是完美搭配！

“老板，可我们没有看到你添加了中药，菜里也没有见有……”厨师长疑惑的地方就在这里。

他和手下的厨师们都是看着夏流操作，哪怕是有客人点菜，也会留几个人在这边看着。

从到头尾，他们敢确定，夏流没有碰任何药材。

而且做这几个才的手法也都敢他们相差不多。

“你们把那条鱼的肚子掀开。”夏流没有立刻解释，让是指着盘中鱼说道。

叶明距离最近，他迫不及待的拿起筷子将鱼肚子翻开。

众人在这个时候都围了过来，当鱼的肚子被翻开之后，他们都呆泄开来。

只见鱼肚中有两根赤色的根茎，不用猜都知道，那是中药！

厨师长反应过来，难怪他刚才看到夏流冲洗鱼的时候花了一些时间。

原来是把中药塞到鱼的肚子里。

可就算是这样，这味道也太逆天了。

“这些药材只要导热就会熟透散发出强大的香味，另外的几道菜里也是这样。”夏流简单讲解了一下中药的秘密。

叶明和厨师长两人都拿起筷子把其他几样菜翻开。

果然，其中有一道红烧排骨，里面就有几个根茎般的丁条，拿起来一闻，确定是中药。

另外还有一道桂花鸡，夏流是用清水煮的，中间中间除了加一点盐之外，没有放任何配料。

但这道菜却是香味最浓郁的。

不仅有一股弱弱的药香，更有一股桂花香！